Юный техник 1996-07, страница 80

Юный техник 1996-07, страница 80

ЧИТАТЕЛЬСКИЙ КЛУБ

к5&

Вопрос-ответ

«На одном из уроков физики я узнал, что плотность воды с глубиной водоема возрастает. И у меня возник вопрос: если шестнадцатикилограммовую гирю бросить в открытый океан, дойдет ли она до дна? Не задержит ли ее на каком-то уровне ставшая необычайно плотной жидкость».

Сюва Мурик, II лет, Ялта

Для того чтобы брошенный в море тяжелый предмет не утонул, а плавал в глубине, выталкивающая сила согласно закону Архимеда должна стать равной весу предмета. И плотность их в таком случае должна быть одинаковой.

Между тем вода — одна из наименее сжимаемых жидкостей. Даже в Мариинской впадине глубиной 9-11 км под действием громадного давления в тысячу с лишним атмосфер плотность ее увеличивается всего на 5%. Л плотность чугуна, из которого сделана гиря, больше плотности воды примерно в восемь раз. Следовательно, пудовая чугунная гиря всегда достигает дна. Но если сделать ее из материала плотностью лишь на 2 — 3% большей, чем у воды, она «зависнет» на определенной глубине.

«Мой папа родился в Рязанской области и рассказывал нам с сестрой, что в их краях была популярна так называемая «черная соль» и его бабушка умела ее готовить. Рецепт, к сожалению, папа забыл. Может быть, вы знаете?»

Катя Маркелова, Изюм

Не только в Рязанской, но и в Костромской и других областях употребляли в пищу «черную» соль. Л делали ее так. В чистую тряпицу клали горсть соли, поливали квасной гущей и сжигали в печи. Получалась, правда, не черная, а темно-серая соль. Потом ее размельчали и посыпали печеную картошку, запивая хлебным квасом. Вкусно необыкновенно! Ощущение такое, словно ешь не картошку, а куриное яйцо. Именно за это и любили «черную» соль.

«Слышал я о так называемых маг-нитофорах, которые якобы способны излечивать многие заболевания — радикулит, сужение пищевода, кишечника... Расскажите, пожалуйста, что за штука такая?»

В. Банников, Воркута

Магнитофоры изготавливают из различных органических или минеральных веществ, смешивая их с порошкообразными магнитными наполнителями, а затем намагничивают. Таким образом удается как бы сконцентрировать на небольшой площади неограниченное количество полюсов, обладающих большим магнитным потенциалом.

В последние годы магниты стали использовать для исправления некоторых функциональных нару

77