Сделай Сам (Огонек) 1999-05, страница 58

§

о

t

0 а:

1 fe

СЕМЕИНЬ/^

азОБРЕТЕН^о

Л. Ишанова щ

Ш

Рыба не ускользнет

Когда приходится чистить рыбу, каждый раз убеждаешься, что ее, покрытую скользкой чешуей, не так-то легко удержать в руках. А в нашей семье отведать рыбку все любят, так что приходится "мучиться" с ней постоянно. Как-то нам пришла идея сделать "цепкую доску" - разделочный столик с прижимной планкой. На нем управляться с рыбой гораздо легче. Вот и хочу рассказать, как сделать такой столик.

Для основания подойдет либо доска из древесины твердых пород (бук, дуб, ясень), либо прочная 10-миллиметровая фанера. Снизу к основанию прибиты два бруска, выполняющие роль опор-ножек (рис. 1). К доске на металлическом кронштейне с помощью болта - оси установлена при

РИС; 1,

Столик для Чистки рыбы: 1 - прижимная планка; * d — кронштейн; 3 - шипы {гвоздики); 4 - крючок

жимная планка. Немного подробнее о прижимной планке. Ее тоже желательно сделать из древесины потверже. Как уже говорилось, с одного конца планка укреплена на оси, так что ее можно поднимать и спускать, прижимая к основанию. В торец другого конца планки забивают скобку из гвоздя и прикрепляют к скобке пружину из стальной проволоки диаметром 1...1.5 мм. По центру планки в ее нижней части сделана выемка. На основании, в свою очередь, предусмотрен крючок, за который цепляют противоположный конец пружины, если требуется прижать планку к основанию. А напротив выемки в основании установлены шипы - три коротких гвоздя с острыми концами. Гвозди забивают по самые шляпки в дно основания еще до того, как к последнему крепят соответствующий опорный брусок.

Теперь, собираясь чистить рыбу, положите ее хвостом на шипы, опустите планку, зацепите нижний конец пружины за крючок (рис.2). Да, чтобы опоры не царапали кухонный стол, обклейте их снизу тонкой резиной или мягким пластиком. Сверкающее пугало Оригинальным пугалом для птиц служат