Советы профессионалов 2009-02, страница 64
Я давно не равнодушен к строениям в восточном стиле. Поэтому когда возникло желание поставить на своём садовом участке ещё и стационарный мангал, о выборе для него другого стиля не могло быть и речи. Тем более на участке уже стоит роскошный «восточный туалет». И мангал, и повар здесь будут защищены от неожиданного дождя. Рядом с мангалом на тумбе удобно готовить, а внутри тумбы хранить все необходимые инструменты, столовые принадлежности и небольшой запас дров. 64 Советы профессионалов N?2'09 Цветы в красных вазонах, замысловатые иероглифы на красном фоне, навес и тумба в красных тонах поднимают тонус даже в пасмурные дни. Что над мангалом у нас будет навес, я решил сразу. Из личного опыта знаю, сколько хлопот из-за дождя доставляет передислокация во время приготовления шашлыка от мангала в беседку или на летнюю кухню. (Неоднократно встречи «под шашлыки» на необорудованных соответствующим образом дачах у друзей совпадали с дождливой погодой.) Под моросящим дождём даже в плаще неуютно стоять рядом с мангалом и следить за приготовлением блюд на открытом огне. А если дождь — посильнее, то и угли зальёт. Для навеса мне понадобились два бруса сечением 100x100 мм и длиной по 3 м каждый, а также всего 5 досок сечением 30x100 мм. Конструкцию я полностью собирал на земле, а только потом установил в заранее выкопанные ямы глубиной 50 см каждая и залил цементным раствором, смешанным с битым кирпичом. На кровлю пошло 3 жестяных листа, которыми просто обогнул крышу, уложив их внахлёст. |
