ш

вой стрелки, дверь открываем.

На рис. 3 показано положение запора с внутренней стороны двери (дверь закрьла).

---— — Придумано нарочно

ограничительный шуруп. Таким образом, вращая отверткой винт-ось по часовой стрелке, закрываем дверь, вращая винт против часо

Н. Копанев

Большое спасибо за опубликованную мою статью «За качество отвечаю», надеюсь, многим читателям она пригодится. Помочь другим, поделиться своим опытом — это, я думаю, по силам всем и в наше нелегкое время. Сегодня я бы хотел поделиться своими самоделками для получения сока из овощей и фруктов.

Лет 20 тому назад еще в СССР пользовалась большой популярностью телепередача «Это вы можете», в которой самодельщики демонстрировали свои разработки. Помню, меня как-то буквально поразил необычный пресс для получения сока из яблок при помощи автомобильного домкрата, развивающий усилие до 5 т. Оригинальность конструкции состояла в том, что сок из яблок,

которые находились в баке, вытеснялся вверх и сливался в отдельную емкость. Со временем я изготовил такой пресс и... разочаровался в нем, потому что из трех ведер измельченных яблок я получал всего 5...6 п сока. Однажды при попытке увеличить усилие сжатия до 5 г бак разорвался, а он был выполнен из нержавейки толщиной 4 мм.

В дальнейшем, экспериментируя с измельченными овощами и фруктами, я пришел к выводу, что для максимального выхода из сырья сока (до 65...70%) при использовании пресса необходимо:

исходное сырье измельчить в крошку размером 2...4 мм. Причем зеленую траву следует пропустить через мясорубку, а ягоды смородины, черноплодной рябины прогреть в духов