Вокруг света 1972-04, страница 80ЕСЛИ ВЫ ЖДЕТЕ ГОСТЕЙ... Фаршированный верблюд — простое и питательное блюдо; подается аравийскими бедуинами к свадебному столу. Попробуйте его приготовить — мы уверены, что оно понравится вам и вашим гостям. Для приготовления этого блюда следует сначала нафаршировать вареными яйцами несколько рыб, затем рыбами нафаршировать несколько кур, а курами — жареного ягненка, которого следует поместить в чреве хорошо поджаренного верблюда. Остается красиво положить верблюда на специальное блюдо, украсить — по Сезону — зеленью и подать гостям. В ИНТЕРЕСАХ ИСТИНЫ Как известно, не так трудно рыболову поймать рыбу, как потом убедить знакомых в том, что она была «вот та-а-акая!». Австралийцу доктору Вильямсу повезло: он поймал на удочку рыбу весом в 40 килограммов. Конечно, пришлось попотеть, пока вытащил* добычу на берег; но главные муки начались, когда, взвалив рыбу на плечи (свои и сына), он стал обходить всех друзей и знакомых, чтобы предъявить им «вещественное доказательство». Рыба тяжелая, неудобная для переноски, да еще на жарком солнце стала дурно пахнуть — в общем, пришлось редкую добычу держать подальше от жилья. Впрочем, доктора это не огорчило: во-первых, все видели, а во-вторых, Вильяме рыбу не ест... САЙМО, ФАС!!! Акула — не дельфин, а дельфин — не акула, особенно в том, что касается их отношения к человеку. Если для дельфина мы «старшие сухопутные братья», то для акулы, как известно, — мы просто мясо. Может быть, потому и враждуют акулы с дельфинами? Видимо, это обстоятельство, а также усиленная восьмимесячная тренировка научили флоридского дельфина по кличке Саймо молниеносно атаковать акул по команде человека. Как полагают, такой метод борьбы с акулами может оказаться весьма эффективным для защиты пловцов и ныряльщиков. ЗНАЙ, КУДА ЛЕЗЕШЬ! Альпинисты из английского Королевского географического общества задумали покорить Дхаулагири, одну из малоосвоенных вершин в Гималаях. Первоначальные тренировки начали прямо дома, выехав в провинцию, в городок Ист-Лик. Правда, трудность заключалась в том, что на много миль кругом не существовало вершин, даже отдаленно похожих на гималайские. Выход был найден: «слепые» стены домов. Особенно понравилась альпинистам одна из стен на окраине Ист-Лика — высокая, гладкая. Тренировку начали в 8 утра... А в 8.15 оказались в полицейском участке: лучшая в окрестностях стена, увы, окружала местную тюрьму. ОСТОРОЖНО: ТАЛАНТ! Знатоков живописи всегда восхищали нежнейшие переливы серого цвета на картинах итальянского художника Карло Альфьори. Почтенные искусствоведы уже всерьез занялись талантливым колористом, уже готовилась к печати небольшая монография «Серое у Альфьори»... Технологию маэстро удалось открыть совсем случайно, когда на выставке какой-то посетитель, очевидно страдавший близорукостью, неосторожно приблизился к шедевру с горящей сигарой в зубах. Картина... вспыхнула. Художнику пришлось признаться, что он всегда подмешивал в краску порох. После столь шумного успеха устроители выставок обязали Альфьори впредь снабжать каждую картину табличкой: «Огнеопасно!» НЕ ПОЙ, КРАСАВИЦА, ПРИ МНЕ Ч еловечество знакомо со слонами давно и, казалось бы, неплохо изучило их привычки. Во всяком случае, рассказом об уме слонов никого уже не удивишь. Но о том, что у слонов есть музыкальный вкус, мы пока не знали... В парижском цирке на грандиозный концерт собрались «звезды» кино, театра и телевидения — причем их выступления перемежались цирковыми номерами. Все шло хорошо, пока на арену не вышла знаменитая певица Мария Каллас. Ее пение привело почему-то в бешенство слоненка, ожидавшего своего выхода, и тот, вырвавшись на арену, ринулся на певицу. Неизвестно, чем кончилось бы все это, если бы опытные цирковые оркестранты не заиграли «Свадебный марш» Мендельсона. Как только раздался «Свадебный марш», слоненок успокоился и, довольный, покинул арену...
|