22. Нострадамус, страница 11

22. Нострадамус, страница 11

Нострадамус

I

< Город Ажен на берегу реки Гаронны, на юге Франции.

▼ Портрет врача, ученого, астролога и поэта Жозефа Сезара Скалигера.

Нострадамус стремился к общению с любыми интересными ему людьми независимо от их веры. Так, у него установились связи с несколькими протестантами и даже людьми, занимавшимися черной магией.

В то время протестантизм только зарождался, а потому отношение к нему не было очень жестким. Тем не менее, Нострадамуса обвинили в том, что он публично назвал «идолами» статуэтки Девы Марии. У Нострадамуса не было никакого желания предстать перед судом, и поэтому он решил бежать из Ажена. Следующие два года Нострадамус провел вне своего дома, а когда вернулся в Ажен, то с ужасом узнал о том, что его жена и дети умерли — видимо, от чумы. Не успел Нострадамус отойти от первого шока, как последовал новый удар: семья покойной жены подала на него в суд с требованием вернуть приданое. Чуть позже, в 1538 году, его вновь вызвали в Тулузу инквизиторы, и он предпочел, бросив все, бежать из Ажена.

Спасение в работе

Наблюдая за людьми, зараженными чумой, но так и не заразившись сам, Нострадамус, скорее всего, перестал бояться смерти. Разумеется, он как истинный католик верил в то, что любая смерть есть результат воли Божьей. Но врач не мог простить себе гибели членов своей семьи и пытался заглушить горе, погрузившись с головой в свои исследования.

Сам Нострадамус впоследствии не хотел вспоминать о постигшей его в Ажене трагедии. Но, по всей видимости, смерть же-

В поздние годы жизни Нострадамус сделался гурманом. В «Книжице о притираниях» он приводит большое количество «рецептов для улучшения здоровья и сохранения красоты», где перечисляет способы ухода за кожей и зубами, а также обсуждает методы приготовления варенья с применением апельсиновой цедры, коньяка и прочих добавок. Поваренная техника Нострадамуса включает в себя смешивание различных ингредиентов, повышение их концентрации с помощью сахара и кипячения. Нострадамус был пионером в этой области и очень гордился этой книгой. Многие его рецепты вполне годятся к использованию и поныне.

Неизвестно, когда и почему Нострадамус начал интересоваться кулинарией. Возможно, сыграла свою роль по-

УС-ГУРМАН

ездка в Италию в 1548 году, где он, будучи в гостях, познакомился с книгой кулинарных рецептов. В ней рассказывалось о том, как поджарить говяжье и птичье сердце или как отварить козлятину и телятину. Прочитав и переведя ее, Нострадамус, возможно, захотел написать свою собственную кулинарную книгу.

▼ Описанный Нострадамусом рецепт приготовления мармелада иногда применяется и в наши дни.

ны и детей сыграли существенную рол в развитии его пророческого дара. Дипломированный врач, он уже в силу этого был достаточно квалифицированным астрологом, а эта наука располагала определенным инструментарием, позволявшим предсказывать будущее. Тем самым он мог бы заранее предугадать возможность постигшей его утраты и, стало быть, попытать ся уберечь родных ему людей от худшего. Нострадамус не мог не думать об этом.