Костёр 1976-03, страница 31

Мастер-наставник будущих грибоводов Антонина Николаевна Евдокимова со своей группой

УЧУСЬ НА ГРИБОВОДА!

— Что же главное в характеристике грибов?

И двадцать семь человек задумываются.

Что это — урок ботаники в школе? Нет, идет разбор работ по микологии.

В сельскохозяйственном техническом училище № 11 города Павловска Ленинградской области готовят специалистов редкой профессии — грибоводов. Уже построены теплицы для выращивания грибов — шампиньонницы. Фирма «Лето» ждет молодых специалистов...

Наш корреспондент познакомился с мастером-наставником группы грибоводов Антониной Николаевной Евдокимовой, ударником коммунистического труда, овощеводом фирмы «Лето», заочницей сельскохозяйственного института.

Вот что говорят будущие грибоводы:

ЛАРИСА КОЛЕСНИКОВА:

— Учусь на грибовода. Каждую неделю наша группа ездит на практику в шампиньонницу фирмы «Лето». Вначале мне было трудно — возиться с землей, составлять питательную смесь для грибов.

Но именно здесь, в училище, мы поняли, что и от нас будет зависеть здоровье многомиллионного города.

ЛЮДА ДОРОНИНА:

— Изучаем микологию, науку о выращивании грибов в

28

Лариса Колесникова

теплицах. Пока — шампиньонов, а со временем, наверное, белые научимся разводить.

Просто при первом самостоятельном шаге важны не наставления, а кто с тобой рядом. Антонина Николаевна у нас, по-школьному говоря, классный руководитель. Человек она собранный, обязательный. Рядом с ней чувствуешь себя увереннее. Видишь, как много она успевает: и в сельхозинституте, и с нами целые дни вместе — и на занятиях, и на практике.