Техника - молодёжи 1975-10, страница 5

Свет, проникнув ^1,ерез роговицу, хрус.алик и с-еклоьидное те,.о, попадает на выстилающую дно глаза сетчатку. Как ни странно, но те клетки, которые, собственно, воспринимают свет — известные всем палочки и колбочки, составляют не наружный, а внутренний слой се-.чатчи, и, чтоб >i добраться цо них, свет должен пройти через несколько слоев других клеток. И только потом он поглощ&ется родопсином, как бы «вмонтированным» в фоторецептоо-ные мембраны Они состоят в основном и лилидов (миролодобных веществ) и белков, более 90 процентов которых и составляет родопсии Сами мембраны похожи на стопку дисков, положенных друг на дру>а и о сружениых пленкой. г»аж. шй из /г.исков — это сильно сплющенный

их перегородки. Биологи XVIII и XIX веков предполагали существование своеобразных обо.,.о¹ ек клеток, но только в конце XIX века немецкий физиолог В. Пфеффер сфер .у-лировал понятие клеточ.юй мембраны и установил, что она пропускает екзозь себя одни вещества и задерживает другие.

В XX веке стало ясно, что и внутри клетки находятся мембраны. Например, та часть фоторецепторной палочки, о которой шла речь, почти целиком состоит из стопки мембран

Каковы же основные функции биологических мембран? Об одной из них мы уже упоминали: гроницае-мость и непроницаемое 1^рь для тех или иьых веществ. Но е-ть и другие, ие менее важные: в тончайшей — толщиной около 75 ан-стрем (1 анг-

ней размещены ■зецетг.оры, с помощью которых жичая клетка общает ■ ся с окружающим миром Язык клеток — химический, ьольшая часть известных рецепторов распознает и избирательно сьязывает молекулы, вызывая тем самым химические процессы, по которым клетка «узнает» о появлении в окружающей среде определенных вешеств. Короче говоря, любое воздействие h.j «летку— это прежде всего вс -действие на окружающую ее мембрану, которья встречает, классифицирует и соответствующим образом реагирует на воздействие извне. В »:пециализ( _hio-ванных органах мембраны осоог ie клетки воспринимают и перерабатываю- не только химические сигналы, но и механические, и световые.

Строение и функции мембраны

плазматическая ыегбрана лжет, наружных сегментов

ретиналь

внутренний сегиент центвиол! иитпхондрии

глазное пбного

бактериоюдопсин

пузырек, а все сооружение — лишь '.асть палочки, называемая наружным сегментом. Здесь и совершаются 'первые этопы зрительного про-Несса.

_ — В последние годы во многих странах для изучения биологических мембран создаются новые институты и лаборатории. Они был| а центре внимания Международного биофизического конгресса, проходившего в Копенгагене нынешним летом. Чем объясняется такой внезапный интерес к ним)_

— Не могу согласиться с ^тем, что интерес к мембранам юявился недивно. Исследования в этой области ведутс!. с XVM век1. Роберт Гук, впервые употребив термин «клетки», обратил ьнимание не рззделяощие

стрем равен одной стомиллионной , ,эле сантиметра) — кле.очной мембране протзкают сотни разнообразных и взаимосвязанных реакций. Здесь согласованно действуют ферменты, образующие линии, по которым движутся вещества, подвергающиеся химическим превращениям. Недавно было установлено, что мембраны являютп исключительными по своеГ- эффек иьности 5ис н< р е-тическими машинами, преобразующими химическую энергию в электрическую и наоборот.

Однако описать всю сферу деятельности мембран невозможно — она слишком обши-эна. Кроме того, мы знаем далеко не все их функции. Достаточно сказат что практически нет такого биологического процесс*, в котором nps.MO или косвенно не принимали бы учсстия мембраны. Но что особенно в 1жно — в

На рисуннах слева направо

floHj... чк>1хий н задней стенке глазного яблока (с л е ч я) слой сетчатни образован зри,ел ныпи н>,е-нами — палочками и колиочками. Наружный сегмент палочки (второй : А е а) состоит из множеств; дненов. Его об\.емиея и плосногтна> реБиструк-ции представлены в цен ре. М--^:го-Х}ндр>1 находящиеся со вг~ трен нем сегм< нте палочь.и- об»сп »чи1. ют | эи.*р| ией, пресинаптическое окончание образуеI контакт со следую-|еи нервной клоткой се~>а <и. ,и кч содержат молсиулы светочув-гви /ельн iro пигмента (родопс а). Небел ыиа¹ часть ка^доч > оленул! i (справа вверху) — не что иное; как г"но>эленг нный витамин А (ре-тиналь), L .емноте ретнналь н ..со-Гнтся в 11-цис изомерной форм- [. Пос-освещения он менлет l и о форму в - ранеретхна) ь. Это измен !ни — единственная фот :имичзская р чк-ция в зрении. С р а в а в .. и з у (.оказана яолекула Стнтериородонсч на, о-")ун'вч1' „'oj. >гулг^ш 1и линидов в мембране бантеони, живущей е> со-ле|.ой вод-'.

3