Юный техник 1998-08, страница 34
позаботилась о том, чтобы скорлупа выдерживала вес взрослой птицы V в то же время благодаря канальцам и порам «ска^мндр» достаточно* хрупок. Стоит цыпленку изнутри *кнуть клювом, на котором имеется Специальный яйцевой зуб-резец и скорлупа трескается, Двухслойная подскорлупавая оболочка не позволяет выделяться из яйца чересчур большому количеству влаги, которая нужна зародышу для формирования тканей и органов, а т?кже избирательно фильтрует газы, вплоть до отдельных их молекул! Так, кислород имеет возможность беспрепятственно поступать внутрь, а вот углекислому тазу путь лишь один — наружу. Кроме того, оболочка, вероятно, задерживает часть «балласта» — не столь уж необходимого для организма азота. По ее внутренней части располагается хориоаллаутоис — сложная сеть мельчайших кровеносных сосудов помогающих усваивать поступающий кислород частицам крови, которые затем и разносят его по всему растущему организму. Так выглядит в самых общих чертах скорлупа птичьего, в частности, куриного яйца. Но оедь яйце несут и земноводные — крокодилы. змеи, черепахи... У них скорлупа имеет несколько иное строение, в частности, у черепах — она кожистая, эластичная. Но непременно имеет поры для надлежащего газо-и влагообмена с окружающей средой. А сохранность зародыша обес-гечивается еще и водной прослойкой — он плавает внутри оболочки, как бы привыкая к будущей среде обитания. Зародыш, который начинает развиваться в яriiie лоспе оплодотворения, представляет собой, как говорят исследователи, сложную самоорганизующуюся систему. Его развитие осуществляется по заданной программе, которая заложена в наследственном • материале, передающемся из поколения в поколекие. » • • Как именно это происходит, как в ДНК кодируется наследственная ин- • формация, как она командует ростом и развитием организма, ^ это бц,-ологи знают в самых общих чертах. А "потому пока и не могут подсказать инжпнерам, как строить еаморазвИ- ' * бающиеся машины которые бы мо!ли появляться как бы сами собой, словно цыпленок из яйца. Справедливости ради отметим, что и задача у биологов архисложная. Пока они только-юлько сумели рэзобраться ы строении скорлупы. И за то им уже большое спасибо. I )тому как эти знания дали уже немало полезного специалисгам по мембранам, газсвлагсобмену, системам жизнеобеспечения космических и водных скафандров и даже... строителям. Они теперь не только знают, что свод из кальцита, то есть известняка, способен выдержать довольно значительные наг рузки, но и начали понимать, каким образом через камень фильтруются влага и воздух, как он «дышит». А стало быть, выяснили, как сохранить долговечность конструкции, обеспечить внутри здания благоприятный микроклимат. И все благодаря скорлупе, которая вроде бы и выеденного яйца не стоит. fl ЛЕСНОВ 32 |
