Юный техник 2001-10, страница 82

ЧИТАТЕЛЬСКИЙ

Вопрос — ответ

«Хотим купить новую кухонную посуду. Не подскажете, какую лучше выбрать?»

Люда и Катя, 12 и 14 лет,

г. Сызрань

Очень удобны скозородки из чугуна с покрытием из стеклоэмали. Они равномерно распределяют поступающее тепло, но главный недостаток такои посуды — ее хрупкость. Рано или поздно появляются сколы и трещины. В результате з пище могут оказаться соединения металлов. Еше более бережного отношения требует алюминиевая посуда с теф-лонсвым покрытием. Тефлон легок и прочен, но при перегреве начинает выделять ядовитыи газ фтор, а если покрытие поцарапать, оно быстро облезет. Гораздо надежнее и безопаснее посуда из нержавеющей стали. Она обладает антикоррозионными свойствами, прочна, долго служит.

1 8

«На рынках и в магазинах продается тоненькая лента ФУМ. Как правильно ее использовать?»

Костя Нибеков. 12 лет,

г. Химки Московской обл.

Лента ФУМ — это фторопластовым материал, предназначенный для уплотнения резьбовых соединении трубопроводов, работающих при температуре от — 60 до +200° С. Оьа не смачивается водой, поэтому ею удается хорошо герметизировать водопроводную арматуру, не прибегая к краске. Если раньше от подтекания воды в старых трубах чаще всего избавлялись, добавив набивку сальника и подтянув гайку, теперь есть хорошая возможность исправить такую подтечку с помощью ленты ФУМ, поскольку у нее очень низким коэффициент трения с металлами и другими материалами. Если выполнить все операции правильно, шток будет несколько лет вращаться легко, и вы не увидите капель из крана. Кроме того, лента ФУМ годится и для уплотнения штоков гребных валов в судомоделях, чтобы вода не проникла внутрь корпуса.