Вокруг света 1996-05, страница 11
Памятная медаль, выпущенная специально ко дню коронации. (Из коллекции князя А.Голицына.) поставленные под балдахином, где трапеза была приготовлена на три прибора: для Его Величества Государя Императора посредине, для Ея Величества Государыни Императрицы Марии Федоровны по правую, а для Ея Величества Государыни Императрицы Александры Федоровны по левую сторону Государя Императора. Стол Их Величеств был уставлен прибором севрского фарфора из так называемого Екатерининского сервиза, хрусталем Лондонского сервиза и тремя солонками, осыпанными брильянтами. С правой стороны тронного места были поставлены столы для высших духовных, придворных, военных и гражданских лиц. Столы дугой огибали столп, на котором покоятся своды Грановитой палаты, и были уставлены золотою посудой, блестящим хрусталем и жбанами старинной чеканной работы По повелению, данному Государем Императором, министр финансов поднес Государыням Императрицам медали, приготовленные по случаю св. коронования, кои затем раздавались приглашенным к столу лицам. Когда было подано первое блюдо, Его Величество снял с Себя порфиру и корону и передал их несшим их лицам, а митрополит Московский Сергий благословил трапезу После этого приглашенные к обеду лица заняли свои места. Блюда помещались на нижней полке поставца, устроенного вокруг столпа. Во время Высочайшего стола было пито здравие: Государя Императора при 61 выстреле из пушек. Государыни Императрицы Марии Федоровны при 51 выстреле. Государыни Императрицы Александры Федоровны при 51 выстреле. Всего Императорского Дома при 31 выстреле. Духовных особ и всех верноподданных при 21 выстреле. Заздравные провозглашались обер-шенками при звуке труб и литавр. Меню трапезы было исполнено по рисунку профессора В.М.Васнецова. Оно представляет пергаментный свиток, шириной в 1/2 арш. и в 1 1/4 арш. длиной. В титуле большою славянскою вязью написано: «Священное коронование на царство Государя Императора Николая Александровича и Государыни Императрицы Александры Федоровны». Под этою надписью большие вензели Их Императорских Величеств, увенчанные коронами. Вензели упираются в бордюр древнерусского узора, в который включена художественная сцена: Венчание Михаила Федоровича на царство. Картина написана по оригиналу, хранящемуся в Оружейной палате; на заднем плане высятся главы Успенского собора. Под этою картиной в орнаментах три двуглавых орла различных эпох прежнего времени, которые отпечатаны разными красками на разных фонах. В четырехугольнике, который образуется этими орлами, украшенном заставками, древнерусским шрифтом написано само меню, в таком порядке: Суп: рассольник, борщок. Пирожки. Мороженое. Стерляди паровые. Жаркое: Барашек. каплуны. Заливное из фазанов. Салат. Фрукты в вине. Спаржа. Под текстом меню помещены древнерусские заставки и между прочим фигура гусляра; в заставке славянскою вязью напечатан текст Славы. В конце меню написано вязью: 1896 года, месяца 14 мая бовать вино от Романова?» Андрей Кириллович, улыбнувшись, ответил: «Нет, зато довелось отведать «поркепу» от Карпенья, особым образом запеченную тушу огромного кабана. Повара князей Карпенья исстари славились искусством приготовления этого блюда...» — Будет ли открыта подобная выставка в этом году в Москве? — Надеюсь, что да. Ведь выставку в Карпенья и делали в расчете на переезд в Москву в юбилейный год. Она должна открыться в Музее архитектуры летом-осенью этого года. Там ваши читатели смогут увидеть коллекцию князя Гуидобальдо и много других исторических реликвий. P.S. Когда верстался номер, редакция подучила предложение от В.А.Резвина, директора Музея архитектуры, принять участие в юбилейной выставке, предоставив в экспозицию репортаж вековой давности из журнала «Вокруг света» о коронационных торжествах в Москве в мае 1896 года. Фото Е.ГЕРМАНА Современный курортный городок Карпенья возник на месте селения крестьян-арендаторов неподалеку от княжеского дворца. ВОКРУГ СВЕТА 15 |
