Юный Натуралист 1971-08, страница 27зимы? Ничуть не бывало! Как ни злятся морозы, а брусника не сронит листочки. Бывает, из-под снега вихрами высунутся кустики, а кожистым зеленым листочкам хоть бы что — один другого свежее, потому что брусника вечнозеленая. И еще одним замечательна брусника — долголетием. Этот кустик-малютка нередко старше иного высокого дерева: живет себе и живет. Настоящий старожил леса! бирают для выработки прохладительных напитков и для конфетных начинок. Растет барбарис по опушкам леса, на склонах оврагов и балок. Хорошей славой пользуется у садоводов, сажающих этот цепкий и яркий кустарник в живых изгородях. А вот озеленители любят разводить барбарис декоративный. Плоды у него желтые-желтые, а листья полосатые. Глаз не оторвешь от такой диковины! I Что это за кукурузные початки на колючих ветках? Ба, да это облепиха! Ветки вкруговую облеплены оранжево-красными плодами. Поглядите, сколько в серебристо-сером шатре утяжеленных веток. Обильно. И так каждый год плоды почти вплотную обсыпают изогнутые побеги. Попробуйте их. Как есть ананас! Не зря облепиху «сибирским ананасом» величают. В ее кисло-сладких пло-чл сказалось необыкновен но много самых разнообразных витаминов. Что ни плод, то живительная таблетка. Необычны и семена облепихи. Из них получают ценное масло, которое способствует заживлению ссадин, ожогов и воспаленных участков кожи. Эти свойства выдвинули облепиху в ряд растений-целителей, дружбой с которыми дорожит человек. Больше всего облепихи в Сибири и на Алтае. Там она встречается обширными зарослями по берегам озер, в речных поймах, на галечниках и песках. Возделывают ее и на плантациях. Растение это двудомное. Особенность такую усвоили садоводы, сажая каждым девятым мужской куст. Очень стойкие плоды у облепихи. Уже зима забредет, а им хоть бы что. Срывай душистый урожай и средь снегов, угощайся сочными плодами облепихи. Его плоды как леденцы. Продолговатые, красные и с приятной освежающей кислинкой. «Барбарис» — так отрекомендуется этот колючий кустарник с желтовато-бурыми гранистыми побегами. На них-то и висят кисти плодов-леденчиков. Красив осенью барбарис: пильчатые листья подернулись желтизной, отчего куст должен бы стать русым, светлым. А он стоит весь красный — так велик урожай. Плоды барбариса со |