Пионер 1993-02, страница 22
Вершок первоначально равнялся длине фаланги указательного пальца. То есть примерно 4,45 см. Попробуйте измерить свой вершок. 2 И что у вас получилось? В русской системе мер и весов фунт равнялся 0,40951241 кг. Название «фунт» произошло от латинского слова «pondus» — вес, тяжесть. По-английски фунт и будет «pound». Это основная единица в системе английских мер веса. Современный фунт ранен 10 0,45359237 кг. Верста = 500 саженям - 1,0668 км. Выражением «коломенская верста» обычно обозначают очень высокого человека, а впервые оно появилось в XVII веке, когда царь Алексей Михайлович распорядился поставить в своем дворце в Коломенском чрезвычайно высокие верстовые столбы. Попробуйте разобраться в рецепте сливочного пирожного из старинной русской кулинарной книги: % фунта холодного масла мелко изрубить. V* фунта сахара. 10 штук горького истолченного миндаля, 5Л фунта муки размешать, постепенно прибавляя '/.< стакана сливок, чтобы тесто получилось настолько густым, чтобы его можно было раскатать толщиною в тупую сторону ножа. Вырезать разные фигурки, помазать яйцом, посыпать миндалем, сахаром, испечь в горячей печке. Миндаль можно заменить 30—40 золотниками корицы. 15 |
