Техника - молодёжи 1994-09, страница 62
Однажды... ПОСПЕШНЫЙ КОММЕНТАРИЙ В 1925 году профессор физики университета в Галле Густав Герц (1887 — 1975) получил Нобелевскую премию за доказательство существования дискретных уровней энергии в атомах. Один из популярных американских еженедельников, спутав Густава с его дядей Генрихом Герцем (1857 — 1894), так откомментировал это присуждение: — Справедливость восторжествовала! Лучше поздно, чем никогда1 Человек, стоявший у Читая классиков... ЛЕД ПОЭЗИИ В заметке "Пламя поэзии и лед прозы" (№ 6 за 1994 г.) на примере описания водопада противопоставляется огнен-ность и страстность поэзии холодности и спокойствию прозы. Но поэзия настолько завоевательна и могущественна, что способна претворить в свои горящие строки даже самый лед. Наиболее ярко эта способность проявилась, думается, в творчестве Е.А. Баратынского (1800 — 1844). Вынужденный тянуть армейскую лямку в Финляндии, он, постигая 1уку размерять окопы боевые", поневоле впитывал в себя величественные образы царства снегов и льдов, которые органично вошли в его поэтические строки. Вот неожиданный и точный колыбели радио, основоположник электродинамики, наконец-то вознагражден за свой бессмертный труд... Герц-младший отнесся к столь невежественным словам с должным юмором: — У знаменитого открывателя спектрального анализа Роберта Бунзена был однофамилец и дальний родственник, довольно известный в свое время теолог. Так вот, когда вышел образ скованного морозом водопада: Так ярый ток, оледенев, Над бездною висит, Утратив прежний грозный рев, Храня движенья вид. Как сжато и свежо, всего тремя словами очерчена целая картина — "храня движенья вид"... посмертный труд последнего "О роли Бога в истории человека", ученого спросили, почему это он издал его неоконченным? — Преждевременная смерть помешала мне закончить исследование! — не р стерялся тот. ...Остается гадать какой комментарий поместил бы злополучный еженедельник, узнав, что Густав Герц после второй мировой войны 9 лет отработал в нашей стране и даже удостоился Сталинской премии. ЗНАЙ, КОГДА ИЗОБРЕТАТЬ ! При постройке первого постоянного моста через Неву возникли трудности с забиванием свай для опор в ложе реки. Талантливый строитель моста, инженер-путеец С.В. Кербедз (1810 — 1899), для ускорения и облегчения работ сконструировал сваебойную машину и направил ее описание, чертежи и расчеты главному управляющему путей со- Или другой "ледяной" образ Баратынского: Взревев, река несет На торжествующем хребте Поднятый ею лед! Любопытно, что снег и лед в стихах Баратынского представляются все-таки временным состоянием природы, даже в застывших ледяных глыбах ему все как бы чудится движение. Совсем иначе увидел вечные альпийские ледники А.Н. Майков (1821 — 1897): Какою жизнью веет новой Мне с этой снежной вышины, Из этой чистой, бирюзовой И света полной глубины. Там, знаю, ужас обитает И нет людского там следа, -Но сердце точно отвечает На чей-то зов Туда! Туда!" Так что, как ни парадоксально это звучит, пламя поэзии может включать в себя и лед! ■ Г. КОТЛОВ, инженер общения и публичных зданий графу П.А. Клейнмихелю. Представленные документы привели одиозноизвестного начальника в негодование. Вместо награды или просто благодарности он объявил Станиславу Валериановичу строгий выговор за то, что тот... не удосужился изобрести эту машину раньше и тем самым ввел казну в напрасные расходы! ■ тественно было предположить, что это создается за счет вырабатываемых органических кислот. Но, пытаясь проверить такую гипотезу немцы Тидеман и Гмелин в 1824 году, к своему удивлению, обнаружили в пищеварительном соке свободную неорганическую соляную кислоту. И понадобилось еще 28 лет для Узелок на память КТО ПЕРВЫЙ? Ни дети, опасающиеся при кашле жжения горчичников, ни родители, уповающие на действенность столь универсального антипростудного средства, даже не подозревают, что этот метод лечения — выдумка парижского врача Риголло, который наладил их выпуск больше века назад — в 1867 году. * * * Знатокам известно, что сервиз "Виды и красивые дома Англии" был исполнен по заказу Екатерины II м нуфактурои знаменитого английского керамиста, изобретателя высокотемпературного пирометра Джозаии Уэджву да. Но мало кому известно, что при его изготовлении он воспользовался камерой-обскурой, с помощью которой изображение проецировалось на поверхность фарфора, раскрашивалось художником, а потом обжигалось. Одного из сыновей Уэджвуда, Томаса, этот опыт побудил заняться поисками светочувстви- тельньх материалов, которые позволили бы получать изображения на фарфоре без вмешательства художника. И такие исследования сделали его подлинным предшественником французского создателя фотографии Ж.Н. Ньепсс * * * Современные модницы, для сохранения стройности своей фигуры пристально следящие за калорийностью поглощаемых ими продуктов, едва ли догадываются, что этот метод контроля имеет достаточно долгую историю. Первую попытку нормировать питание на научной основе предпринял в 1861 году немецкий химик К. Фоит, установив ший что в среднем человек должен потреблять в сутки 120 г белков, 60 г жиров и 500 г углеводов. Но вскоре стало ясно, что дело не олько в материальном составе пищи, но и в ее энерго емкости. Спустя четыре года после Фойта английский химик-органик Э. Франкленд провел первые обширные и мерения теплотворной способности основных пищевых продуктов. Впоследствии, с 1879 года, полученные данные уточнил и дополнил немецкий химик Стоман. И лишь после этого стало возможным нормирование питания по калорийности. Сейчас каждый страждущии человек знает названия веществ, полезных или вредных для его здоровья. В разговорах больных сплошь и рядом слышатся термины: холес эрин, каротин, теин, кислотность, гемо глобин, йод... А кто же впервые обнаружил эти вещества в человеческом организме или в пищевых продуктах? Холестерин в мозгу знаменитый французский химик-органик М.Э. Шеврель обнаружил в 1819 году. Каротин из моркови выделил в 1826 году английский х мик Ваккенродер, а через год его соотечественник Одри выделил из чая теин У исследований желудочного сока более долгая история. После обнаружения кислой реакции столь важнейшей для пищеварения жидкости ес- того, чтобы достоверно установить: никаких других кислот, кроме нее, там нет! Сделали это Шмидт и Биддер в Дерптском (ныне Тартуском) университете. 1851 год ознаменовался двумя важными открытиями в интересующей нас эбласти: немецкий химик Функе обнаружил в красных кровяных шариках гемоглобин, а его французский коллега Шатен предположил наличие йода в человеческом организме. Исследуя химический состав парижского воздуха, он установил, что в 4 кубометрах его содержится 0,002 мг йода, в то время как в выдыхаемом парижанином воздухе йода оказывается в 5 раз больш Выходит, человеческий организм непрерывно выделяет содержащийся в нем йод, заключил Шатен. Это открытие породило более чем 40-летние споры, завершившиеся в 1894 году, когда немецкии химик Бау-манн доказал: в ормальнои щитовидной железе должен находиться йодсодержащий белок тирейодин. ■ В. ПРЯДИЛЬЩИКОВ, инженер Техника-молодежи 9'94 60 |
