Юный техник 1985-03, страница 44
мок, а замок из сцепленных рук. Таким образом создается эластичное, но достаточно прочное соединение. Прочность замка из сцепленных рук обеспечивает сила напряженных мышц. При контакте же пахучей молекулы и мембраны в дело вступают связи, с помощью которых образуются структуры, перераспределяющие электрические заряды на данном, локальном участке мембраны. Если же молекул пахучего вещества много, концентрация их велика, отдельные локальные участки начинают сливаться и вся мембрана переходит на новый энергетический уровень, как говорят специалисты, образует кооперативный структурный переход. В итоге образуются электрические сигналы, которые по нервам передаются мозгу и формируют наши представления о запахе в зависимости от числа образовавшихся связей, количества электрических зарядов, их взаимного расположения... — Примерно такие же мембраны, как в живом организме, только искусственные, сде- Бионические новости КОМПАС — У БАКТЕРИЙ Недавно обнаружен новый вид бактерий, обладающих своеобразным компасом, позволяющим ориентироваться по ланные из полимеров, и были применены в «Пурге».— сказали в заключение ее создатели.— Внешне эти мембраны представляют собой гонкие лепестки разноцветных пленок. Пленки эти устанавливаются в измерительные ячейки. Сквозь них и проходит поток газа или жидкости, которые нужно подвергнуть анализу. Получаются как бы искусственные рецепторы, взаимодействующие с пахучим веществом подобно природным. S результате контакта пахучего вещества и пленки меняется электрический заряд на ее поверхности. Изменение заряда улавливается, обрабатывается электронной аппаратурой. А на ленте самописца появляется кривая, по которой мы совершенно точно можем судить, чем пахнет: луком, розой или керосином... Вот так постепенно, познавая тонкости строения природных устройств, ученые создают по их подобию приборы еще более надежные, долговечные, чувствительные. Та же «Пурга», например, может различать в десять раз более слабые запахи, чем собака-ищейка. С. ОЛЕГОВ силовым линиям магнитного поля Земли. При делении эти бактерии передают часть своего компаса — намагниченные клетки, содержащие железо,— дочерним бактериям. Возможно, эти бактерии пользуются компасом для ориентации — живут они в воде и, видимо, со- 42 |
