Юный техник 1996-03, страница 39риалов — пластмассы, керамики и дерева. И оказалось, что микробы не любят древесину. На поверхности такой доски уже через 3 минуты после обработки питательным раствором практически не было бактерий, а через 12 часов она стала полностью стерильной. На подобной же доске из керамики бактерии вовсю размножились. Но куда же делись они с деревянной поверхности! Разгадка оказалась довольно неожиданной. Для бактерий размером в тысячную долю миллиметра деревянная доска представляет собой почти горную местность (см. снимок), и они проваливаются в "пропасти", обра зованные разорванными клетками древесины. А потому, советуют химики, не следует скоблить доску ножом. Этим вы лишь поможете микробам выбраться на поверхность. Так что имейте это в виду. |