Сам себе мастер 2005-01, страница 17

КАК ОБЛЕГЧИТЬ РАБОТУ НА КУХНЕ

МЕБЕЛЬ И ОБОРУДОВАНИЕ РАЗНОЙ ВЫСОТЫ

Эргономически обоснованы высота установки мойки — 1 м, высота рабочего стола — 90 см (для людей ростом выше 1,70 м — лучше 95 см), высота плиты — 80 см. При частом пользовании духовкой желательно установить и ее на удобной для хозяйки высоте.

МУСОРОСБОРНИК

Это устройство, облегчающее раздельное хранение отходов, представляет собой закрывающийся проем в рабочей плите, через который отходы попадают прямо в предназначенную для них емкость.

ХРАНИЛИЩЕ ЗА ДВЕРЬЮ

Разместить за дверью в маленькой кухне обычный высокий кухонный шкаф-пенал или тумбу иногда бывает невозможно. Чтобы ниша все-таки не пустовала, шкаф-пенал можно к ней подогнать или же поставить здесь друг на друга два-три навесных шкафчика.

ВЫТЯЖКА

Лучшее средство от удаления кухонных запахов — вытяжка. Чтобы она не подсасывала воздух из жилых помещений, что повлечет за собой понижение в них температуры, целесообразно устроить около вытяжки приточную вентиляцию.

«Сам себе мастер», 1 '2005 1 17