Сделай Сам (Знание) 2004-03, страница 56Рис. 2. Корневая система левзеи сафлоровид-ной (стебли обрезаны) стым, горизонтально расположенным корневищем с прямостоячими, не ветвистыми толстыми стеблями высотой до 150—180 см, на макушках которых располагаются цветочные корзиночки. Левзея — субальпийское растение, имеет ограниченный ареал распространения, встречается только на высокогорных лугах Алтая, Сибири, в Кузнецком Алатау, Саянах и северных районах Монголии и Китая, распространяется в верхнем альпийском поясе гор на высоте 1400—2200 м над уровнем моря. Она произрастает на южных и светлых опушках редких кедровых и лиственных лесов, высокотравных альпийских лугах, берегах рек и горных озер, часто образуя в непроходимых и труднодоступных местах густые сплошные заросли, предпочитает пологие склоны, защищенные от северных ветров, имеющие в зимнее время достаточный снеговой покров, с рыхлой, хорошо дренированной почвой, богатой листовым перегноем с содержанием большого количества азота, калия и фосфора. В затененных лесах и опушках, на кислых, тяжелоглинистых и чисто песчаных почвах, а также на участках с застойными водами левзея не встречается, несмотря на ее достаточное влаго- любие. Весеннее затопление, даже на короткий срок, действует на нее неблагоприятно, и растение остается после этого ослабленным и малопродуктивным. Левзея — зимостойкое, засухоустойчивое растение. Ее вегетация начинается рано, сразу же после таяния снегов, при температуре 4—6° С, когда из спящих перезимовавших почек начинают дружно вырастать стебли. Она хорошо переносит весенние заморозки и гибель растений за зиму по разным причинам составляет не более 3%. В годы с прохладной весной и нежарким летом левзея дает высокий урожай зеленой массы, в летние засухи жизнь растений замирает и вновь оживает с началом осенних дождей. Усыхание надземной части начинается в конце сентября, и на корневище сквозь засохшие листья и стебли видны нежные зимующие почки. Корневая система (рис. 2) левзеи мощная, состоит из ветвящегося корневища, залегающего неглубоко горизонтально в рыхлом и плодородном слое, с уходящими в стороны и глубину многочисленными мочковидными жесткими гибкими длинными корнями длиной до 20 см и толщиной до 5 мм около корневища. Она в благоприятных условиях нарастает в толщину, достигая в зависимости от возраста диаметра до 50 см и веса 5—8 кг. Корневище снаружи неравномерно морщинистое, его цвет (а также и корней) от темно-коричневого до черного, а в изломе — бледно-желтый со слабым ароматным специфическим запахом, слегка сладковатым и смолистым вкусом. Высушенные дольки корневиша и корней приобретают темно-бурый цвет, а в изломе — желтоватый. Листья (рис. 3) на стеблях очередные, слабоопушенные, глубоко-перисто-рассеченные с заостренными концами, верхние — сидячие, крупнозубчатые, а прикорневые — черешковые, крупные, по краям пильчатые, длинной до 20—60 и шириной 5—20 см. Стебель простой, трубчатый, мелкобороздчатый и сверху паути-нопушистый. Цветки (рис. 3) у левзеи фиолетово-лиловые, крупные, обоеполые, трубчатые, собраны в одиночное, почти округлое, корзиночное соцветие, как у чертополоха, до 5—8 см в диаметре. В цветке тычинок пять, сросшихся пыльниками в трубку, завязь нижняя с одной семяпочкой и два рыльца находятся на столбике, 54 |