Сделай Сам (Знание) 2004-03, страница 55лишнее образование свободных радикалов и направляющую их туда, где они необходимы в данный момент в организме. Эти вещества, нейтрализующие действие свободных радикалов, называются анти-оксидантами, к которым относятся витамины — А, В, С, Е, микроэлементы — селен, медь, цинк, марганец и биологически активные вещества. Для усиления и поддерживания антиоксидантной защиты организма необходимо постоянно употреблять продукты, содержащие вышеуказанные витамины и микроэлементы в достаточном количестве, к которым относятся овощи, фрукты и ягоды: чеснок, лук, сельдерей, свекла, морковь, перец, эстрагон, арония, голубика, черника, ежевика, калина, малина, шиповник, смородина, клюква, яблоки, а из лекарственных растений: зверобой, валериана лекарственная, кипрей, солодка, череда и т.д. Препараты левзеи, содержащие большое количество биологически активных веществ, флавоноиды, аскорбиновую кислоту, каротин, соли фосфорной кислоты, щавелевокислый кальций, как и препараты женьшеня, родиолы розовой, элеутерококка и лимонника китайского, отличаются высокой антиоксидантной защитой организма. Они при введении в организм (лучше всего в виде настоев и чаев) сразу включаются в его защиту: • увеличивают сопротивляемость и иммунитет организма, защищают его от инфекционных и простудных заболеваний в осенний и весенний периоды; • продлевают жизнь клеток, омолаживают и оздоравливают организм, замедляют старение человека, сохраняя хорошее самочувствие, память, зрение, слух и работоспособность; • обладают противовоспалительными свойствами и бактерицидной активностью, тормозят развитие злокачественных новообразований, улучшают работу печени и желудочно-кишечного тракта; • улучшают физический и химический состав крови: увеличивают процентное содержание гемоглобина, эритроцитов и лейкоцитов, снижают уровень холестерина и сахара и повышают защиту кровеносной системы, а также регулируют кровяное давление у людей с низким артериальным давлением и усиливают кроветворную функцию организма; • благотворно действуют на работу сердца, увеличивая мощность сердечных мышц и расширяя его артерии, в результате улучшается кровоток через органы человека; • благотворно влияют на психическое состояние человека и сосудисто-сердечную систему и, усиливая циркуляцию крови в кровеносных сосудах, улучшают половую функцию у мужчин и усиливают либидо при ее ослаблении; • выводят из организма тяжелые металлы и радионуклиды. Препараты левзеи, кроме защиты организма и стабилизации функций его органов, способствуют: повышению умственной и физической работоспособности, запоминанию большой массы информации и усилению внимательности и восприимчивости. На основе препаратов левзеи для косметических целей выпускают кремы, шампуни, лосьоны и мази (всего около 30 наименований), которые улучшают снабжение кожи питательными веществами, придают коже неповторимую нежность, эластичность и шелковистость, способствуют быстрому заживлению язв, ран и ожогов, снижают чувство усталости и напряжение в опорно-двигательных органах, усиливают рост и восстановление волос. Таким образом, левзея является исключительно ценным и перспективным лекарственным растением с широкими терапевтическими возможностями при профилактике и лечении заболеваний человека. Некоторые исследователи называют ее будущим источником здоровья человека. Ее препараты нетоксичны, безвредны, не влияют на генетику, не накапливаются в организме, не дают нежелательных результатов и после перерывов. Их можно принимать повторно в течение длительного времени без вредных последствий. Очень многие садоводы-любители незнакомы с левзеей сафлоровидной, поэтому расскажем о ней подробно, а в конце статьи рассмотрим применение ее препаратов в медицине, косметике и сельском хозяйстве. Левзея в дикой природе Левзея сафлоровидная — декоративное светолюбивое многолетнее травянистое растение (рис. 1) из семейства сложноцветных (астровых) с деревянистым тол- 53 |