Сделай Сам (Огонек) 2000-03, страница 43

другой половинки доски на 2...3 мм. Далее в планках (над стыком "косых" торцов досок) делают прямоугольные вырезы глубиной до плоскости ножевой доски и готовят вставки для вырезов (рис).

Нож изготавливают из обычного ножовочного полотна, которое затачивают с одной стороны. После этого концы ножа прижимают к ножевой доске при помощи вставок и длинных винтов с гайками. Теперь придется сформировать зензубелем фальцы в боковых планках и вставках. Выполняют эту операцию, установив вставки, но убрав нож. Глубину фальца делают такой, чтобы его "дно" не доходило до поверхности ножевой доски на 2...3 мм. На уступы в боковых

А. Коломейцев

планках устанавливаю квадратную каретку, в которую и кладут кочан. При движении каретки кочан измельчается. При "работе" шинковку устанавливают над кадушкой или над баком. За 1 ч с ее помощью легко нашинковать до 40 кг капусты.

Достоинством данной шинковки является то, что не требуется сверлить отверстия в ноже для его крепления. Ведь обычно для ножа выбирают заготовку уже из закаленного металла, в котором просверлить отверстия (как советуют некоторые издания) без отжига не представляется возможным.

Отмечу, что размеры, которые указаны на рисунке, чисто условные. Каждый умелец вправе выбрать их по своему усмотрению.

iiiiiiiiiiiiiiЗемля и воля

Удобные парники

Парники всегда популярны у садоводов и огородников-любителей. Они просты в изготовлении, мало затеняют участок, и гораздо дешевле теплиц. Поэтому здесь я хочу предложить вниманию садоводов разработанные мною удобные и практичные конструкции парников для выращивания огурцов, арбузов, дынь, низкорослых сортов перцев, помидоров, баклажанов и других овощных культур. Особенностью всех этих парников является то, что при лю

бой ширине грядки (1.5...3 м и более) в них можно без особого труда собирать плоды и проводить уход за растениями в любой точке грядки, не наступая на почву и не повреждая растений. То есть внутри парников нет проходов, а это значит, что полезная площадь грядки пользуется на все 100%.

Наиболее простым является парник с деревянными бортами и остекленными рамами (рис.7 и 2). Борта парника одинарные или двойные