Вокруг света 1981-05, страница 30

л Л

И. КУДРИН

Фото Л ПРИДОРОГИНА

ICorna рубят оливы

■Л

Л

ЭГ |1 тояло гихое утро. Солнечные Я рЩ лучи скользили по необозри-мым просторам, и там, где они встречались с землей, яркой зеленью вспыхивали полосы пшеничных всходов и обширные волнистые пастбища, перемежавшиеся с буровато-красными виноградниками, протягивающими навстречу солнцу узловатые корневища лоз. Казалось, что именно такую картину представлял себе Пушкин, когда писал об Испании: «Благословенный край, пленительный предел!» На здешней плодородной земле, под щедрым солнцем действительно «и лавры зыблются, и апельсины зреют». На самом крайнем юге Андалузии, куда в числе восьми провинций входит и Кордова, есть даже плантации сахарного тростника, коренного тропического жителя. И возле города Мотриль я убедился, что испанские рубщики работают так же ловко и споро, как кубинские мачетерос Только срубленные стебли грузятся не на тракторные прицепы, а на осликов, которые привычным маршрутом, без погонщика, доставляют сладкий груз прямо к воротам небольшого сахарного завода.

И все же лицо сельской экономики здесь, на юге, во многом определяет олива, ставшая своеобразным символом этого края Ее рощи стройными шеренгами тянутся вдоль шоссе на многие километры. Родиной этого скромного на вид дерева, традиционно олицетворяющего собой мир и плодородие, считается Греция. Однако на Пиренейском полуострове оливы прижились прекрасно, и сейчас Испания занимает ведущее место в мире как по производству оливок (маслин), так и по выпуску оливкового масла.

I -

ш