Вокруг света 1995-01, страница 59

ШШШШШ-

крокобройлер

Кого выводят в инкубаторе? Цыплят, конечно. Но не только. В величайшей реке Китая Янцзыцзян водится редкий вид крокодила. Численность его, однако, стала угрожающе сокращаться. Государство было вынуждено взять рептилий под свою защиту. За последние годы в крокодильем питомнике в провинции Аньхой принялись за искусственное разведение крокодилов. И сегодня в Китае уже насчитывается более 6000 янц-зыцзянских крокодилов из инкубатора.

Сходства с бройлерными цыплятами у китаиских крокодилов больше, чем у их иноземных собратьев. Во-первых, питомник поставляет не только живых крокодилов, но и их яйца: они очень ценятся в китайской фармакопее. Во-вторых, в самые дорогие рестораны идут свежевылупившиеся крокоди-лята — в пакетах, мороженые, совсем, как бройлерные цыплята. Говорят, разве что гораздо вкуснее.

-опят>

V_

кому крокодил не по карману

В предыдущей заметке говорилось о китайской кухне и месте в ней крокодильего мяса

Если кому это не по карману (процентам, наверное, 99-ти китайцев), они могут пойти в другой ресторан — вегетарианский. Опытные кулинары здесь так приготовят овощные блюда, что любой человек и думать перестанет о мясе. Скажем, перед вами — гусь. Золотистая поджаренная корочка. Маленькие пупырышки на коже. Вы пробуете. Гусь, без всякого сомнения, гусь.

Но в этом гусе нет ни грамма мяса, а только соя, бобы и фасоль. «Удав» имеет вкус настоящего удава. «Курица» предстает настоящей курицей. В ней есть даже косточки; только разгрызая их, догадаешься, что это бамбуковые побеги и их можно есть целиком.

дорога — куда?

Жители одной израильской деревни в пустыне Арава обнаружили древнеримские верстовые столбы. Возраст их — 2400 лет Двадцать шесть камней весом по 100 килограммов кащый вытянуты в линию с интервалом в «римскую милю» —1480 метров.

Находка ценная, но не Бог весть что, римских столбов в мире немало. Удивительна она подругой причине: куда ведет эта дорога? И дорога ли она вообще? Ведь известно, что в пустыне Арава римляне ничего не строили и дорог ни к чему не вели.

Разве что шутник нашелся 2400 лет назад и, представляя себе удивленные лица наших современников-археологов, натаскал в пустыню столбы? Тогда придется пересмотреть представления о чувстве юмора древних римлян.

мишка тетушки маргариты

У Рихарда Штайфа, жившего в городке Гинген в Германии, была тетушка Маргарита, инвалид. Она передвигалась в кресле-каталке и зарабатывала себе на жизнь шитьем и изготовлением тряпичных зверей. Рихард был хороший юноша. Он старался помочь тете. В 1902 году он нарисовал и помог сконструировать медвежонка, у которого поворачивались голова и все лапы. Вначале игрушка не очень понравилась публике. На следующий год изделиятетушки Маргариты были выставлены на Лейпцигской ярмарке. Но и здесь не имели успеха. Лишь в последний день в выставочном зале появился один торговец из США и заказал сразу три тысячи «Тэдди-бэров» — так он назвал игрушку по-своему, по-английски. С того дня и путешествует по свету косолапый плюшевый медвежонок, который у всех у нас — воспоминание детства, и нам кажется, что так было всегда.

Так что. вспомним с благодарностью доброго юношу Рихарда и его рукодельную тетю. А также того американца, который пустил мишку в широкий мир и дал ему приятное имя — только потому, что не умел говорить по-немецки.

t5f

''Л

за гармонию в семье!

К длительным срокам тюремного заключения будут отныне приговаривать в Колумбии супругов, избивающих своих жен (мужей). И не только сидеть будут скверные супруги: еще и немалый штраф заплатят.

Так, глядишь, скоро Колумбия превратится в страну образцовых супружеских отношении. Дамы-законодательницы при обсуждении закона рукоплескали. Но праздничную атмосферу нарушил парламентарий Карлос Сан-Хуан-и-Вела-Диас:

— Дайте нам статистические данные! — воскликнул он. — И мы только тогда сможем решить: каких отделений в тюрьмах надо строить больше — женских или мужских!

итальянцы живут в...

...Италии — естественный ответ. Но не совсем точный. Правильнее сказать: «и в Италии». Но не большинство, а довольно много. По данным итальянского МИД, на Апеннинском полуострове живут 56 778 тысяч человек, а за границей — свыше 65 миллионов: в Европе, США, Бразилии, Аргентине, Венесуэле.Туда направлялся в начале века поток эмигрантов, причем из районов, где семьи очень многодетны — с Юга.

автомобили пааджо

Один из них вы видите на снимке. Но Паа Джо делает не только автомобили: быков, пучки лука, рыб. Ибо все это — гробы.

И весьма дорогие гробы, так что на плату за такой могут уйти семейные сбережения.

Люди народа га в Гане — давно уже христиане, но когда человек уходит в мир иной, нег-нег, да и вспомнят старые свои представления отом, что пригодится в загробной жизни Одежда, деньги, драгоценности — и то самое дорогое, что у человека в жизни было. Грузовик - пусть будет и там грузовик. Только если в жизни у него была сбита фара, обшарпан кузов и выбито лобовое стекло, то туг— все в образцовом порадке. Фермеры любят гробы в виде пучка зеленого лука или ананаса, рыбаки — рыбы. А чтобы не разорять семью в печальный момент, стоит заказать будущее обиталище заранее Для этого надо съездить в ганскую столицу Аккру, где на окраине живет Паа Джо, обговорить детали, обмыть заказ. И дело становится даже веселым.

прогульщики — пешком!

Швейцария всегда славилась хорошими педагогами. Наше сооб- _ щение лишний раз подтвердит это * Местные' песталоцци изобрели средство борьбы с прогульщиками. Родители их будут отныне платить штраф: в кантонах-Граубюнден и Торгау - до 5000 франков, в Цюрихе — 3000, а в либеральной Женеве - до 2000.

Такую сумму, правда, еще не платил никто: директора школ—тоже люди. Но по нескольку сот франков уже платили. Не такие уж малые деньги: на них можно купить велосипед. Впрочем, зачем он прогульщику? Прогуливаешь—ходи пешком Да и врэд ли усидишь на седле после родительского внушения.

Рубрику ведет Л. МИНЦ Рисунки В.ЧИЖИКОВА

57