Юный Натуралист 1972-08, страница 27

25

Нот меньше, так как они не образуют микориз и живут на почве, богатой органическими остатками, не требуя помощи со стороны дерева.

Однако взаимный обмен услугами через микоризу отнюдь не так прост, как может показаться. Этот процесс похож скорее на борьбу двух атлетов, вырывающих из-за пазухи друг у друга спрятанные там припасы. Каждый из партнеров хотел бы воспользоваться частью продуктов, накопленных его противником. Гонг звучит в тот момент, когда нити грибницы встречаются в почве с корнями дерева. С этого момента грибница начинает теми или иными путями врастать в корень, а он защищается, поглощая нити, проникшие слишком глубоко, или за

медляет их рост, выделяя защитные вещества.

Полагают, что в симбиозе с грибами живет около 80 процентов всех деревьев и зеленых растений. Для многих из них присутствие гриба является непременным условием развития. Деревья плохо растут, если в почве нет соответствующей грибницы, которая через микоризу могла бы дать им нужные питательные вещества. Приходится заражать грибом стерильную почву, предназначенную для лесопосадок. Но это совсем не так просто, ибо по мере своего роста дерево может сменить грибного партнера.

Симбиоз не всегда бывает одинаково выгоден для обеих сторон. То гриб, то дерево становится паразитом и может даже убить своего

партнера. У некоторых грибов есть свои любимые деревья, и они образуют микоризу только с ними. Желтый масленок сотрудничает лишь с лиственницей, но та не сохраняет ему верности и вступает в микоризовые связи с другими видами грибов. Для красного козляка любимым деревом является береза, но он бывает согласен и на сосну. Такие грибы, как боровик, масленок коричневый, предпочитают хвойный лес, особенно сосновый.

Чаще всего у гриба есть шляпка и ножка, но грибы могут напоминать и комочки различной формы, кустики или веточки коралла. Кроме плодовых тел, съедобными бывают и склероции. Они имеют вид бесформенных комков, шаров или ши-

о а о со

«Юнь/й натуралист» № 8