Костёр 1967-12, страница 50
В редакцию пришли путешественники ПУТЕШЕСТВИЕ JB. Арро НУРАТУ Рисунки Е. Захарова В Нурату легче всего попасть так: разыскать в самаркандском аэропорту летчика Федю и спросить у него: — Федя, Нурата принимает? И хотя будет ясная солнечная погода, и видимость свыше десяти километров, и ветер — четыре метра в секунду, летчик Федя подумает и ответит: — Знаешь, что-то у них там грунт мягкий... Но ты посиди. Наконец, объявят посадку на Нурату. Вы пойдете в кассу, спокойно л неторопливо, так как вслед за тем, как вы купите билет, радио еще долго будет выкрикивать: «Есть оставшиеся билеты на Нурату!» Два оставшихся билета так никто и не купит, поэтому вы держитесь по^пиже к летчику Феде и почаще поглядывайте на часы. Тогда через месколько минут он скажет: — Ну, не хотят и не надо!.. Полетели! И вы с ним пойдете и сядете в самолет. Если АН-2 похож на большую упитанную стрекозу, то ЯК-12 — на комарика. В нем впереди два места и сзади два. Летчик Федя проследит, хорошо ли вы закрыли за собой дверцу, а го ведь это ему придется отвечать, если вы вывалитесь на вираже в пустыню. Сн возьмет в руки рычаг, выслушает необходимые команды, скажет еле слышно «вас понял», и вы не заметите, как подниметесь в воздух. Ветер будет дуть во все щели, но ничего не попишешь — скорость есть скорость, вас будет болтать и трясти во все стороны, но ничего не поделаешь—турбулентное движение воздуха есть турбулентное движение воздуха... Но утешайтесь и крепитесь, не пройдет и часа, как покажутся плавные, шоколадного цвета горы и около них — пунктиром — ряды светлых крыш. 9 * * Нурата — это один из древнейших поселков, которому Советская власть дала все: электричество, полную радиофикацию, пять школ, две больницы, две библиотеки, одну районную газету, дом культуры и еще много чего. Раньше в Нурате грамотных было из ста человек — двое, а теперь из нуратинских отличников уже получилось шесть кандидатов наук: философ, востоковед, химик, историк, археолог, биолог и почвовед. А живет в Нурате всего-то пятнадцать тысяч человек, столько, сколько, скажем, в одном городском квартале. Но, конечно, не только ученых растит и воспитывает Нурата. Району нужны сотни зоотехников, агрономов, врачей, учителей и просто грамотных и культурных работников. Грамотные и культурные работники есть везде, а где еще нет, то обязательно будут. А я расскажу сейчас о том, чего нет и не будет нигде, кроме как в Нурате. Я шел по горячей и сухой нура-тинской улице. Навстречу мне попалось несколько школьников, которые, поравнявшись со мной, сказали «здравствуйте», проехал возчик хлеба, погоняя осла постукиванием одной палочки о другую, прошла пожилая женщина, пряча лицо. Но это все тоже можно увидеть в любом кишлаке. На мосту, возле каменного арыка, стояло несколько человек. Я тоже подошел и стал смотреть, как течет вода. И вдруг я увидел стаю, нет, не стаю, а стадо крупных красивых рыб! Они спокойно плыли в голубоватой воде, расходились, соединялись. Люди бросали им куски лепешек и сыпали семечки, и тогда вода в арыке начинала бурлить. Это было похоже на то, как люди кормят голубей на площадях наших северных городов. И в то же время это было ни на что не похоже! Я вспомнил самых терпеливых и самых незадачливых рыбаков в мире с берегов моей дорогой Невы. ХАРМФОН А Валерий Воскобойников Надо сказать, что этот день в Самарканде был выходным. В парке на скамейках отдыхали люди. В чайхане пили зеленый чай из пиал, в мороженом ели с вазочек мороженое. В нежаркой тени дымились черные котлы. Вокруг котлов ходили огромные люди в белых передниках— пловщики. Они варили плов и помешивали его большими черпаками. Еще готовили шашлык на жаровнях. Шашлык готовят только мужчины. Это считается очень серьезным делом — равномерно поджарить кусочки баранины, нанизанные на металлический прут. Мясо здесь жарится не на сковороде, нет — оно жарится прямо над углями. В длинном узком корыте — жаровне — тлеют угли. Пусть попробует хоть один запылать— шашлычник тут же польет его уксусом: не жги мне мясо. И уголь шипит, начинает тлеть. Шашлык нужно вовремя перевернуть, вовремя побрызгать на него тем же 44 |
