Êîñò¸ð 1991-12, ñòðàíèöà 36

Êîñò¸ð 1991-12, ñòðàíèöà 36

êó è ïîïëûë ñî ñâîåé íåâåðîÿòíîé èíôîðìàöèåé ê íà÷àëüñòâó.

 ñîõðàíèâøèõñÿ îá ýòîì ñòðàííîì äåëå äîêóìåíòàõ ãîâîðèòñÿ, ÷òî ÷èíîâíèê âåðíóëñÿ â ëåñ â ñîïðîâîæäåíèè ïîìîùíèêà íà÷àëüíèêà îêðóãà è äðóãèõ äîëæíîñòíûõ ëèö. Îäíàêî ê ýòîìó ìîìåíòó âñå «ñïÿùèå» âìåñòå ñ ñîáàêàìè è îáåçüÿíàìè «ïðîñíóëèñü», âûëåçëè èç âîäû è çàïëàòèëè ñèäÿùåìó çäåñü ñåðæàíòó òðåáóåìûå íàëîãè. Òîò ðåøèë, ïî-âèäèìîìó, ÷òî åãî ãëàâíîå äåëî ñäåëàíî. Ê ñîæàëåíèþ, ñåðæàíò áûë äàëåê îò èíòåðåñîâ íàóêè è ïîòîìó íå ïîçàáîòèëñÿ î âûÿñíåíèè ïðè÷èí ñòîëü íåîáû÷íîãî ôèçèîëîãè÷åñêîãî ôåíîìåíà.

Íåñêîëüêî áîëüøå ïîäðîáíîñòåé îá ýòîì ôåíîìåíå óäàëîñü äîáûòü Äæåôôðè Ãî-ðåðó, âèäíîìó ñîöèîëîãó è âîîáùå èíòåðåñíåéøåìó èññëåäîâàòåëþ. Îäíàæäû Ãî-ðåð ïîåõàë â Ñåíåãàë ñ îäíèì èç òàìîøíèõ æèòåëåé. Ñïóòíèê çàõîòåë ïîêàçàòü åìó èíòåðåñíûé íàðîäíûé îáû÷àé. Îíè âçÿëè ëîäêó è âûøëè â ìîðå. Çà ïîâîðîòîì óâèäåëè ìíîæåñòâî òóçåìíûõ ëîäî÷åê.  êàæäîé ñèäåë äîáûò÷èê è âûíèìàë

îäíó çà äðóãîé êîðçèíû èç-ïîä âîäû, çàïîëíåííûå óñòðèöàìè, êðàáàìè è äðóãèìè ìîðñêèìè îáèòàòåëÿìè. À âíèçó, íà äíå, áðîäèëè... ìåñòíûå æèòåëè! Îíè íàêëîíÿëèñü âðåìÿ îò âðåìåíè, ïîäáèðàëè ÷òî-òî ñ ãðóíòà è óêëàäûâàëè â êîðçèíû, ñâèñàþùèå ñâåðõó. À ê ëîäûæêå ó íèõ áûë ïðèâÿ

çàí êàìåíü, óäåðæèâàþùèé ñáîðùèêà íà ãëóáèíå. Ãîâîðèëè, ÷òî ëþäè ìîãëè îñòàâàòüñÿ ïîä âîäîé äî ïîëó÷àñà...

Ïî ìíåíèþ Äæåôôðè Ãî-ðåðà, òóçåìöû ïðèíèìàëè ïåðåä âõîäîì â âîäó êàêîå-òî ñíàäîáüå èç òðàâ. Îäíàêî, àìåðèêàíåö Àéâåí Ò. Ñàíäåðñîí, ñîáðàâøèé â ñâîèõ àðõèâàõ áåçäíó ôàêòè÷åñêîãî ìàòåðèàëà, îáñóæäàÿ ýòó âåðñèþ ñ æèòåëÿìè Çàïàäíîé Àôðèêè, íàòîëêíóëñÿ íà äðóãîå îáúÿñíåíèå. Îíè ññûëàëèñü íà íåêóþ òðàíñöåäåíòàëüíóþ ìåäèòàöèþ, ïðîáóæäàþùóþ â ÷åëîâå÷åñêîì îðãàíèçìå ñêðûòûå

âîçìîæíîñòè. «Ñïÿùèå» ëþäè â ïðåäûäóùåì ñþæåòå, ïðàâäà, áîëüøå ïîäõîäÿò ïîä ýòî îáúÿñíåíèå. Òàê æå, ìåæäó ïðî÷èì, êàê è ðàçíûå ôàêèðû,

çàêàïûâàþùèå ñåáÿ â ÿìû íà ìíîãî ÷àñîâ.

Ïî ñâèäåòåëüñòâó Ñàíäåðñî-íà, â åãî àðõèâå õðàíèòñÿ êîïèÿ äîêëàäà ïÿòè âåäóùèõ âðà÷åé áðèòàíñêîé êîëîíèàëüíîé ñëóæáû, ðàññêàçûâàþùåãî î ïîäîáíîì ñëó÷àå. Îäèí ìåêñèêàíåö ïîñëå äåòàëüíîãî ìåäèöèíñêîãî îñìîòðà ïîãðóçèëñÿ â «ìîãèëó» íà ãëàâíîé ïëîùàäè Òåãóñèãàëüïû — ñòîëèöû Ãîíäóðàñà. Ñâåðõó âûâàëèëè äâà ãðóçîâèêà ãëèíû. Áåäíÿãà ïðîëåæàë ïîä çåìëåé öåëûå ñóòêè, ïîñëå ÷åãî îí áûï îòêîïàí è âñòàë æèâûì è íåâðåäèìûì. Åñëè ýòî âîçìîæíî äëÿ èçáðàííûõ íà ñòîëü äîëãîå âðå-ìÿ, òî ïî÷åìó áû íå ïðåäïîëîæèòü, ÷òî íà ïîë÷àñà ìîæåò âîãíàòü ñåáÿ â òàêîå æå ñîñòîÿíèå öåëàÿ äåðåâíÿ?

ÎÒ ÐÅÄÀÊÖÈÈ

Ïðàâ àâòîð, íàçûâàÿ ýòè èñòîðèè

ôàíòàñòè÷åñêèìè.

Ïåðâóþ èñòîðèþ îí ïûòàåòñÿ îáúÿñíèòü ñïîñîáíîñòüþ éîãîâ ê ñàìîâíóøåíèþ, òî åñòü óìåíèþ ïðèâîäèòü ñâîþ ïñèõèêó â ñîñòîÿíèå, ïðîáóæäàþùåå â ÷åëîâå÷åñêîì îðãàíèçìå ñêðûòûå âîçìîæíîñòè. Êîíå÷íî, ñóùåñòâóþò éîãè, êîòîðûå óìåþò çàìåäëÿòü ðàáîòó âñåõ ôóíêöèé îðãàíèçìà, âêëþ÷àÿ ïîòðåáëåíèå êèñëîðîäà. Ïåðåõîä â ýòî ñîñòîÿíèå ïðîèñõîäèò ïîñëå íàñûùåíèÿ èõ ëåãêèõ êèñëîðîäîì, ïðîèñõîäèò â ïîëíîé íåïîäâèæíîñòè, òàê æå, êàê è âûõîä èõ ýòîãî ñîñòîÿíèÿ. Åñëè éîãà, íàïðèìåð, çàñûïàëè çåìëåé, òî âîêðóã åãî òåë* ÷:òàåòñÿ çàïîëíåííîå âîçäóõîì êàêîå-òî ïðîñòðàíñòâî, êîòîðîå ìîæíî èñïîëüçîâàòü äëÿ äûõàíèÿ.

Íî òî, ÷òî âìåñòå ñ ëþäüìè ïîä âîäîé íàõîäÿòñÿ ñîáàêè è îáåçüÿíû — íå ïîääàåòñÿ îáúÿñíåíèþ.

Äðóãàÿ èñòîðèÿ, î ñáîðùèêàõ ìîðñêîé æèâíîñòè, èìååò ðåàëüíóþ îñíîâó. Èçâåñòíî, íûðÿëüùèêè ìîãóò çàäåðæàòü äûõàíèå íà íåñêîëüêî ìèíóò. Ýêîíîìÿ ñè/Òû äëÿ ñïóñêà ïîä âîäó, îíè ÷àñòî ïðèâÿçûâàþò â íîãå êàìåíü. Åñëè ÷åëîâåê äâèæåòñÿ ïîä âîäîé, íàïðèìåð, íûðÿÿ íà ãëóáèíó, òî îí ìîæåò íå äûøàòü ïîëòîðû-äâå ìèíóòû.  ïîëíîé íåïîäâèæíîñòè ìîæíî ïðîâåñòè ïîä âîäîé â äâà-òðè ðàçà áîëüøå. Äîëüøå ïðîáûòü ìîæåò òîëüêî ÷åëîâåê, äûøàùèé âîçäóõîì èç àêâàëàíãà èëè ÷åðåç âîçäóøíûé øëàíã.

Äåëàþòñÿ ïîïûòêè îáúÿñíèòü äëèòåëüíîå ïðåáûâàíèå ïîä âîäîé ñïîñîáíîñòüþ ÷åëîâåêà äûøàòü âîäîé. Ïðîâîäèëèñü îïûòû ïî ñîäåðæàíèþ æèâîòíûõ â ñïåöèàëüíîé æèäêîñòè, ïîä äàâëåíèåì íàñûùåííîé êèñëîðîäîì. Îäíàêî â åñòåñòâåííîé ñðåäå íå áûâàåò âîäû, òàê ñèëüíî íàñûùåííîé êèñëîðîäîì.

Áûë ïðîâåäåí è ðèñêîâàííûé îïûò ñ äûõàíèåì ÷åëîâåêà ñïåöèàëüíîé æèäêîñòüþ (íå âîäîé!), íàñûùåííîé êèñëîðîäîì. Íî è îí íè÷åãî íå äàë — â âîäîëàçíîì äåëå îí íåïðèìåíèì, à åãî ïðåäïîëàãàåìàÿ öåííîñòü äëÿ ëå÷åíèÿ ëåãî÷íûõ çàáîëåâàíèé äî ñèõ ïîð íå äîêàçàíà.

Íî ó÷åíûå ñ÷èòàþò, ÷òî, êîíå÷íî, âîçìîæíîñòè ÷åëîâå÷åñêîãî îðãàíèçìà åùå íå ïîëíîñòüþ èçó÷åíû, è èìåííî íà ýòîì ïóòè èõ æäóò íîâûå îòêðûòèÿ.

ÑÎÂÅÒÛ

ÌÀØÈ

ÈÑÊÓÑÍÈÖÛ

Çäðàâñòâóé! Íó ÷òî, çàãëÿíåì â ïî÷òîâûé ÿùèê? Ñêîðî Íîâûé ãîä, õî÷åòñÿ, ÷òîáû ñòðàíè÷êà ïðèãîäèëàñü òåáå â ï ðåä ï ð àçäí è÷í ûõ õë îï îò àõ. Êñòàòè, íà âîïðîñû ñåãîäíÿ áóäó îòâå÷àòü íå òîëüêî ÿ, íî è äåâî÷êè, ïðèñëàâøèå ðåöåïòû ïîïóëÿðíûõ äîìàøíèõ ñëàäîñòåé.

Ñ íèõ è íà÷íåì. Òàíÿ Äí-ïèëîâà èç ñåëà Áîëüøîå Ñîëäàòñêîå Êóðñêîé îáëàñòè è Ëþáà Áåëÿåâà èç Êàìåíñê-Óðàëüñêîþ ïðåäëàãàþò óêðàñèòü íîâîãîäíèé ñòîë ñàìîäåëüíûìè òðþôåëÿìè è ìàðìåëàäîì. Çàìå÷àòåëüíî — êàê ðàç îá ýòîì ïðîñèëè Þëÿ Âåíãðèíà èç Âîðîíåæà è Ëþáà Àëÿáüåâà èç Àñòðàõàíè. Èòàê, ïðèñòóïèì!

Äëÿ òðþôåëåé ïîíàäîáÿòñÿ ìîëîêî (150 ã), ñëèâî÷íîå ìàñëî (200 ã), ñàõàð (500 ã), êàêàî (4—5 ÷àéíûõ ëîæåê), ïà÷êà äåòñêîé ñóõîé ìîëî÷íîé ñìåñè «Ìàëûø» èëè «Ìàëþòêà» è íåìíîãî âàôåëü èëè ïå÷åíüÿ äëÿ îáñûïêè. Âñå ïðèãîòîâèëà? Òîãäà âñêèïÿòè ìîëîêî ñ ìàñëîì, äîáàâü ñàõàð, ñìåøàííûé

ñ êàêàî, è ïîäåðæè ñìåñü íà ìàëåíüêîì îãíå, ïîêà ñàõàð íå ðàñòâîðèòñÿ. Çàòåì âñûïü ñþäà æå ñóõóþ ìîëî÷íóþ ñìåñü è õîðîøåíüêî ðàçìåøàé. Äîëæíà ïîëó÷èòüñÿ äîâîëüíî ãóñòàÿ

ìàññà. Êîãäà îíà îñòûíåò, ñêàòàé øàðèêè (ìîæåøü ñäåëàòü êîíôåòû ëþáîé äðóãîé ôîðìû) è ïîñûïü èõ ðàñòåðòûìè âàôëÿìè èëè ïå÷åíüåì, ñìåøàííûìè ñ êàêàî. Åñëè ó òåáÿ åñòü

ïóñòàÿ êîðîáêà èç-ïîä àññîðòè, óëîæè â íåå ñâîï òðþôåëè è ñìåëî ñòàâü íà ñòîë — ýòî íå òîëüêî êðàñèâî, íî è âêóñíî.

Íî è äîìàøíèé ìàðìåëàä íå õóæå. Îí ãîòîâèòñÿ è ç 0,5 ëèòðà ëèìîíàäà, 100 ã æåëàòèíà, 4 ñòàêàíîâ ñàõàðà, ñòàêàíà ëþáîãî ôðóêòîâîãî ñèðîïà (èëè âàðåíüÿ áåç ÿãîä) è 2 ÷àéíûõ ëîæåê ëèìîííîé êèñëîòû. Æåëàòèí çàëåé ëèìîíàäîì è îòñòàâü íà ïîëòîðà ÷àñà. Ñàõàð è ñèðîï âñêèïÿòè, äîáàâü ëèìîííóþ êèñëîòó. Ñìåøàé îáå æèäêîñòè è äîâåäè äî êèïåíèÿ. Ðàçëåé ãîðÿ÷èé ìàðìåëàä ïî òàðåëêàì. Êîãäà îí çàñòûíåò, ðàçðåæåøü åãî íà ôèãóðíûå äîëüêè (ìîæíî ñäåëàòü ýòî ôîðìàìè äëÿ ïå÷åíüÿ) è ïîñûïåøü ñàõàðîì. Óãîùåíüå ãîòîâî!

%