Техника - молодёжи 1948-08, страница 6

ЯШ

сил ос

'Ш * т

fjoua-iui*

Сельо

амнералбмы

/ V |Ш;1

т is

СИЛОСНАЯ ЯМА

КОРМУШКИ

ш

Доильные стаканы, надеваемые ш соски, двухстенные. Внутренняя стенка резиновая, наружная металлическая. Между стенками происходит периодическая смена вакуума и атмосферного давления. Достигается это с помощью двух устройств — коллектора и пульсатора. Работает машина в три такта (рис. 10). Три такта составляют пульс. Чнсло пульсаций может колебаться от 40 до 60 в минуту. В такте сосания в доильном стакане "под соском и в межстенном пространстве создается вакуум, происходит высасывание молока. В момент массажа —под соском «вакуум, а в межстенном пространстве—ат

мосферное давление. Во время такта отдыха под соском и -в межстенном пространстве — атмосферное давление, в соске восстанавливается кровообращение. Трехтактные доилки уже безотказно работают в некоторых наших совхозах.

Парное молоко имеет температуру, благоприятствующую развитию бактерий. Поэтому его пастеризуют — назревают до температуры 85°. При этом бактерии

вышается удой па 10—15%. Повышается при этом к жирность молока.

Удой во многом зависит и от искусства доения. Это очень тяжелый труд, поэтому еще в прошлом веке искали способов его механизации, но долго никому не удавалось создать хорошую доильную машину. Машины либо приносили вред животным, либо они плохо работали. Новая советская доильная машина подражает сосанию теленка и не только безвредна для коров, но даже способствует раздаиванию их. Молоко получается совершенно чистым, а коровы быстро привыкают к машинному доению. Заменяя человеческие руки, советская машина увеличивает производительность труда в два раза: при работе с двумя аппаратами доярка за полтора часа выдаивает около 20 коров.