Техника - молодёжи 2000-07, страница 11
НЕ СОВСЕМ УЧЕНЫЙ ДИСПУТ ТМ/ГЕН-УЖАСОдни рассудительно говорят: трансгенная пища — или мировой голод, другие кричат криком: мы выпускаем джина из бутылки!! Генетически измененную пищу с легкой руки наших коллег на Западе уже прозвали «пищей Франкенштейна». Серия скандалов, прокатившихся недавно по Европе, связанная с разоблачением «генной заразы» в пищевых продуктах, нас до сих пор обходила стороной. Но с 1 июля и в России вводится обязательная маркировка на генетически измененных продуктах питания. А что означает эта надпись — «сверхполезный продукт», «трефное» или «Минздрав предупреждает»? По этому огнедышащему вопросу мир, кажется, уже разделился на две части. «За» трансгенную пищу — большинство ученых: генетики, биотехнологи, непосредственно занятые в немалом трансгенном бизнесе, плюс все «прогрессивные люди». Против — большая часть экологов и «зеленых», не-американских сельхозпроизводителей плюс все «консерваторы и ретрограды» (большая часть человечества). Эта последняя многочисленная группа довольно пассивна, но она будет, в конечном счете, «голосовать кошельком» (пока для такого «голосования» останется выбор... Представим себе спор заинтересованных сторон, персонифицированных в условные типажи (голосов «против» — больше по реальному «раскладу»). Генетик (ученый-энтузиаст). Генетическая работа с растениями — всего лишь развитие селекции, старейшей биотехнологии человечества. Только новые сорта с заданными свойствами получаются вместо десятилетий за 2 — 3 года. Генный инженер — это селекционер, пересевший с мичуринского велосипеда на сверхзвуковой самолет. К тому же он может создавать организмы, на выведение которых не хватило бы и трех жизней мичуринца-долгожителя. «Консерватор». А кто сказал, что наука селекции сказала последнее свое слово? Да она забыла и то, что когда-то умела! Вспомним овощи русского легендарного селекционера Ефима Грачева! А сорта картофеля—у нас были такие, что никакого трансгена не надо: соблюдай только технологию! Биотехнолог (деловой). Нуда: вносите в почву гербициды, поливайте ядохимикатами от колорадского жука... А трансгенный картофель, созданный американской фирмой «Монсато» приносит огромный урожай стабильно — и его жук не ест, из-за специально встроенного гена... «Человек из народа». Жук даже не ест, а вы нам предлагаете! А что там у нас в организме из-за этого лишнего гена начнет происходить — какие мутации-жутации?! Вегетарианец. Вы вставляете в растения гены животных, а может быть, и человека — это варварство, каннибализм! Генетик. Во-первых, в растения никаких человеческих генов не «вставляют». А насчет мутаций — вам ведь не внутривенное вливание делают, вы все эти гены в желудке до простейших веществ перевариваете! Едим столько веков курятину — ведь не закудахтали... Медик-биолог (осторожный ученый). Не закудахтали, и рога не от говядины вырастают. Но опасность-то в другом — генной инженерии каких-нибудь полвека, мно го ли мы знаем о механизме наследственности, о взаимосвязях в организме? Вы ведь не будете отрицать, что после трансге-неза у растений изменяется метаболизм — попросту, обмен веществ? В результате могут синтезироваться аллергены, токсины, канцерогены, мутагены... И это может случиться не сразу, а через два-три поколения. Даже если перепонки на пальцах и не начнут у нас вырастать, так ведь сам продукт, та же картошка, может поменять химический состав, потерять свою пищевую ценность. Эколог. Вот-вот, именно! Мы сегодня нарушаем природный баланс, подрываем биологическое разнообразие видов. Генетически измененные растения могут перекрестно опылять обычные. Кинетесь потом старые добрые огурчики-помидорчики искать, чтобы спасти вид, ан поздно — все поля трансгеном засеяны... А как это повлияет на привычные биоценозы? Вот известный уже во всем мире эксперименте бабочкой вида Монарх: личинки, кормившиеся растительным молочком с трансгенных плантаций, дохли со страшной силой, а выжившие — были недоразвиты А личинок, между прочим, птицы едят... Тот же жук колорадский, если у него картофель отняли, на какой-нибудь другой овощ перекинется — так его тоже тогда трансгенным делать? Вы же джина из бутылки выпускаете! Генетик и Биотехнолог (вместе). «Идет-гудет Зеленый Шум...» Что вы этим Монархом тычете, были и другие опыты с бабочками — с противоположными результатами. Биоценозы, кстати, мы гораздо сильнее разрушаем своей промышленностью, ядохимикатами на полях. Вопрос ребром не о бабочках стоит, а о человеке. Не за горами ведь продовольственный кризис, вследствие перенаселения Земли, вы что, не знаете?! Атрансгенез злаков — сегодня самый эффективный и, пожалуй, единственный путь спасения. Только представьте себе — многократное повышение урожайности пищевых культур, полезности, экологической чистоты, наконец... «Консерватор» (перебивая, ядовито). ...прибылей биотехнологических компаний — забыли добавить. Они ведь сегодня практически все в США и Канаде располагаются и оттуда человечество «облагодетельствовать» хотят Трансгенный картофель в самой Канаде, кстати, выращивают на острове, чтобы он не взаимодействовал с окружающей средой, а потом перерабатывают на крахмал для технических нужд. А в Европу и к нам семена гонят — как пищевые. Вон на Украине в прошлом году целый картофельный бунт разгорелся: пресловутая «Монсато» добивалась внести свои геноиз-мененные сорта в Государственный реестр растений, не проведя даже всех положенных по закону испытаний. Причем пока «монсатовские» клубни на опытных полях созревали, ими уже начали на окрестных рынках приторговывать. То же и у нас будет. Биотехнолог. Не ищите происки врагов там, где их нет! Американцы уже десяток лет употребляют трансгенные продукты в пищу. В США до 60% фруктов, овощей, злаков, как. впрочем, и продуктов животного происхождения, подвергались генетическим изменениям... «Консерватор»^перебивая). Хорошенький довод! Американцы давно уже стали «экспериментальной нацией», они едят черт-те что, и все — по команде. Вспомните историю с их увлечением транквилизаторами — с печальными последствиями в масштабе страны... Генетик. Можно повторить в тысячный раз — многократные проверки на трех поколениях крыс и других животных, многочисленные же испытания на добровольцах не обнаружили ни единого вредного последствия от трансгенных продуктов... Медик-биолог (встревая) Для «чистоты эксперимента» нужно после трех поколений крыс — три поколения людей покормить... Биотехнолог (не обращая внимания на «подкол»). Весь этот шум вокруг трансгенеза, что ныне в Европе поднялся, — с наукой не связан. Просто трансгенные растения оказались весьма конкурентоспособными и начали успешно вытеснять с мировых полей традиционные. А в Европе силен сельскохозяйственный патернализм. Вот европейские «сель-хозмагнаты» и бесятся, оплачивая истерическую компанию в печати и шумные акции «зеленых»... Уже несколько десятков лет в мире производятся и используются генетически модифицированные лекарства, белки, гормоны — и не звука протеста не было! Сегодня «экологисты» возмущаются введением в ДНК растения гена животного или насекомого, но знают ли они об отсутствии четкой границы между этими царствами? А знаете ли вы, уважаемые оппоненты, что в России грибок «съедает» ежегодно до 50% урожая подсолнечника, а колорадский жук — почти треть посаженной картошки? А с помощью трансгенной пшеницы мы могли бы, наконец, ликвидировать позорный для страны импорт зерна! «Консерватор». Попав тем самым в полнейшую зависимость от американских биотехнологов! Технологии и семена ведь от них идут, о наших массовых трансгентехно-логиях что-то не слыхать... А обвинение в черном «пиаре» европейских «сельхозмаг-натов» можно ведь наоборот перевернуть: вы, ученые, так защищаете генетически измененные продукты, потому что знаете: вам перепадет кусок по международным грантам и совместным программам... Генетик (взрываясь). Да, перепадет! Мы наши технологии давно продвинули бы дальше американских, если бы государство десять лет назад не отказалось от своей науки! У нас нет сегодня элементарного оборудования. Здесь все просто: не хотели кормить свою науку, будем кормить чужую. Все равно идти по этому пути придется — иного нет! «Человек из народа». Слушал я вас ребята, ни хрена не понятно, только чувствую — стрёмно чего-то. Вы, пожалуй, еще поспорьте, а я эту вашу «трансгенку» в рот не возьму, да и никому не посоветую... Мне нечего добавить к этому не совсем ученому диспуту, «синтезированному» из многочисленных публикаций и подслушанных разговоров. Разве что припев из популярной песенки: «Думайте сами, решайте сами...». ■ Андрей САМОХИН ТЕХНИКА-МОЛОДЕЖИ 7 2000 3 Техника — молодежи № 7 9 |
