Юный техник 1961-11, страница 24

Юный техник 1961-11, страница 24

Иногда бывает нужно заснять стереоскопическое изображение объекта. Для этой цели у микроскопа есть специальное устройство.

Электронная микроскопия — довольно сложный метод. В обычном микроскопе препараты наносят на предметное стекло, в электронном стекло заменено тончайшей пленкой из нитроклетчатки — подложкой.

Чтобы получить четкое изображение объекта, препарат должен быть абсолютно чистым, без посторонних примесей. Очистить же его нелегко. Дело осложняется еще тем, что препарат изучаемой клетки не долез

жен бЬ|ть толще 2500 А. Если электроны пропускать через более толстый препарат, они будут терять свою энергию, разрешающая способность прибора уменьшится. Прежде чем объект нанести на пленку, его обычно хорошо измельчают. Если он бесцветный, не обладает нужной контрастностью, его покрывают тончайшим слоем молекул ка-

кого-либо металла. В последнее время исследователи научились

о

получать ультратонкие срезы объектов — толщиной 100- 200 А,

СВЕРХГЛАДКИЕ ВЕЩЕСТВА

Сахар получают путем переработки сьеклы и сахарного тростника. Химическое его название — сахароза, а химическая формула — С^Н^Оц. Существует целое семейство Сахаров, к числу которых относятся виноградный или плодовый сахар — глюкоза, молочный сахар — лактоза и другие. Почти все ссмейство Сахаров — сладкие вещества Человек в химических лабораториях создал вещества, которые по слад сти превышают сахар в несколько сот и гзя: хысяч раз Так, химические синтетические вещества дульцин, р-метил сахарин. 6-хлорсахарин в 200 с лишним ра • сла-ц:е сахара, н-гексилхлоромалонамид — в 300 раз.

Ране всех синт тических св^рхсладких веществ, еще в 1878 году, был открыт сахарин. Он приблизительно в 500 раз слаще сахара

Ультратонкий срез кишечной палочки под электронным микроскопом: 1 — оболочка, 2 — цитоплазма, 3 — ядро.