Юный техник 1968-11, страница 18ЛАЗЕР ЗАЖИГАЕТ ЗВЕЗДЫ Трудно измерить скорость урагана, даже когда он заключен в аэродинамическую трубу. Обычно специалисты стараются ввести в воздушный поток какую-нибудь метку и наблюдают за ее перемещением. Но всякая попытка ввести метку, увы, приводит к образованию завихрений, искажающих истинную картину. Советский изобретатель Б. И. Алферов предложил метить газовый поток... лазером. Его сфокусированный, несущий огромную энергию луч пробивает газ. Происходит своеобразный микровзрыв, и образуется облачко плазмы — яркая, похожая на веретено искра. Она просуществует лишь ничтожные доли секунды, но успеет за это время переместиться потоком. Оптический генератор «выстреливает» одну искусственную звезду за другой. Процесс рождения, жизни и гибели каждой из них фиксируется камерами. Остается подсчитать время жизни звезды, расстояние ее сноса и по несложным формулам определить скорость газового потока. ...В комнату ворвался солнечный луч, и сразу же в нем заплясало бесчисленное множество пылинок. А вот как их обнаружить, скажем, в темной исследовательской камере, куда солнцу не проникнуть? Да и по размерам они очень маленькие. Физики пробовали подсвечивать камеру лампочкой. Получилось неважно. Тогда испытали лазер. Попавшие в его луч пылинки вспыхнули, словно звезды на небосклоне. Чутким измерительным приборам оставалось только зарегистрировать их яркость. ПЛАСТОБЕТОН ПРОТИВ РАДИАЦИИ Атомная энергия уже служит человечеству на электростанциях. Но это еще и радиация, опасная для здоровья, жизни. Обычно для защиты от нее применяют цементный бетон. Чтобы он лучше противостоял гамма-излучению, в него вводят специальные тяжелые заполнители. А против нейтронного потока используют добавки с небольшим атомным весом: бор, кадмий, литий. Правда, у бетона есть конкурент: пластмассы. Обладающие повышенным содержанием связанного водорода, они защищают от губительного излучения лучше, чем искусственный камень, но зато намного Со стола исследователя уступают ему по своим физико-механическим свойствам. Советские ученые: кандидат технических наук В. С. Логинов, кандидат химических наук Е. А. Каш-ковская и инженер Н. А. Астафьев — создали строительный материал, столь же надежный и привычный, как бетон, и непроницаемый для радиации, как пластмассы. Это пластобетон. Роль вяжущего вещества в нем играет синтетическая полиэфирная смола, а заполнителей — барит, графит, сажа, карбид бора и другие соединения. Пластобетон хорошо противостоит нейтронному и гамма-излучениям, превосходит по защитным свойствам обычные бетоны в полтора раза. Известный ученый и писатель-фантаст Артур Кларк в одном из своих произведений описывает время, когда люди перестали выращивать коров и принялись пасти... китов. Понятно почему — один кит может дать мяса больше, чем целое стадо коров. Только вот сейчас китов едят мало — мясо у них жесткое. Поправить дело взялись ученые из Дальрыбвтуза. Они знали — качество мяса можно улучшить, обработав его ферментами. Специалисты получили ферментную вытяжку из поджелудочной железы все того же кита и воспользовались ею. С успехом воспользовались. И биф штекс, и гуляш, и скоблянка из ферментированного китового мяса получились исключительно сочными, куда вкусней и ароматней, чем из обычной китятины. 16 |