Юный техник 2003-11, страница 42

Юный техник 2003-11, страница 42

Очень сложную задачу поставили перед собой российские специалисты из Института медико-био-логических проблем и Института питания в содружестве с учеными Корнеллского университета (США). Они создают вкусныеполезные и аппетитные блюда, которые

смогут без особого труда готовить для себя астронавты и космонавты во время долгого пребывания на международной космической станции «Альфа», а также на будущих лунных и марсианских базах.

* mtiuaa п^юаиктьг?

В условиях жесточайшей экономии в космосе придется использовать минимальное количество доставленных с Земли продуктов и наладить выращивание сельскохозяйственных культур вдали от родной планеты.

Овощи и фрукты 5удут расти на