Сам себе мастер 2006-10, страница 17

СУХОЕ■ ПРОХЛАДНОЕ, ВЕНТИЛИРУЕМОЕ

Подвальное помещение для хранения продуктов должно быть по возможности прохладным (в том числе и летом), неотапливаемым (в том числе и в зимнее время), но непромерзаемым, а стены и потолок его — сухими. Для проветривания желательно иметь здесь окно или приточно-вытяжную вентиляцию. Проникновение дневного света — нежелательно, поэтому окно должно быть всегда зашторено.

ВСЕ ДЕТАЛИ СТЕЛЛАЖА -ИЗ СОСНЫ

Детали стеллажа делают из сосно-~ вых досок и мебельных щитов толщи-¹⁰⁰ ной 18 мм. В продаже есть и готовые, ^Т^не требующие дополнительной обработки полки шириной 300 мм и длиной 800 мм. В данном случае стойки стеллажа выкраивают из мебельных щитов длиной 240 см. Ширина щитов не играет роли, так как их обрезки шириной 60 мм и 40 мм пойдут на изготовление ящиков под картофель и фрукты. Для раскроя потребуется настольная дисковая пила.

Ширина и высота стеллажа зависят от конкретных условий и количества подлежащих хранению продуктов.

Глубина полок — 300 мм. Длина полок

не должна превышать 800 мм, иначе они будут прогибаться.

300