Сделай Сам (Знание) 2000-02, страница 75настое, пока он остывает, настаивается. Выпаивают температурой парного молока, спустя некоторое время после того, как покормили молоком. Снизив дачу молока, обогащают пищу телят легкопереваримыми смесями из отрубей, картофеля, концентратов. В среднем на бычка до года приходится двойная порция концентрированных кормов по сравнению с телками дойной группы. При откармливании бычка до годовалого возраста, как правило, затрачивают на 1 кг привеса 5—6 корм, ед., а на годовиков — в 1,5 раза больше. Напомним, что за кормовую единицу (к.е.) у нас принята продуктивная энергия 1 кг зерна овса, а ценность витаминов измеряется миллиграммами каротина (провитамина А). В 1 кг ячменя — 1,2 к.е., в кукурузе — 1,35 к.е. при 70—80 мг протеина. 1 кг зернобобовых (гороха, вики и др.) содержит 1 к.е. при 220 мг протеина. На первом году жизни бычок стремительно растет, костяк у него обрастает мышцами. Хозяин по дням видит, как животное отзывается на полноценное кормление, радует привесами, которые доходят до 1200— 1700 г в день, иногда и больше. Телята с удовольствием съедают свежеприготов ленные, сдобренные мешанки, собранные из измельченных сена и корнеплодов, запаренной соломы, разного рода дробле-нок, заквашенных дрожжами. Растут на дрожжах в буквальном смысле слова. Все же с шести месяцев в пище молодняка должны преобладать объемистые корма — сено, корнеплоды, если есть — силос. Они не только полезнее животному, но и дешевле. Так что теперь концентраты всех видов в суточном рационе составят 3—4 кг. До 20 кг надо на день сочных кормов. А сено в кормушке вообще не должно переводиться. Владелец скота безболезненно проводит долгую российскую зиму, если в холодные месяцы приучил своих подопечных к прогулкам на свежем воздухе. Без солнышка-то немного толку и от каротина. Косят телята на зеленые всходы за оградой. Скоро на пастбище. Вот только просохнет земля и перестанут в ней вязнуть копыта, трава расстелется сплошным руном. Опытные животноводы всегда как бы мешкают с переводом животных на летнюю пастьбу. Объясняют: на взгляд человека поле кажется заросшим как ковер, а скотина не столько наестся, сколько, набегавшись, устанет, вернется Примерные суточные дозы кормов при выращивании молодняка крупного рогатого скота в зимний период Возраст Количество корма в сутки, кг Возраст Количество корма в сутки, кг
74 |