Сделай Сам (Знание) 2008-04, страница 111

меики, вернее ямы для ног между «столом» и «сидением» гостей. Петру понравилась такая идея и он похвалил своего приближенного. После чего солдаты посчитали количество участников застолья, что-то прибавили, что-то убавили, начертили на земле параметры стола в виде буквы «П» и выкопали вокруг стола траншею. Землю вынесли далеко с глаз долой, а импровизированный стол накрыли скатертями и угощениями. В итоге все остались довольны: и царь, и гости. Этот пример поучителен разве что для пикника на природе или туристического похода молодежи. Но для оседлых людей такой вариант не совсем удобен.

Над разработками столов не один век трудятся множество ученых людей и в настоящее время каких только столов нет в нашем обиходе — маленькие и большие, длинные и квадратные, круглые и складные, простые и с украшениями... Многие из нас удовлетворяются тем, что имеют в наличие, а некоторые остаются неугомонными и хотят изобрести что-то новое, что-то необычное. Человеку нужен не просто стол, а многоцелевой стол, который в мгновение ока можно было бы превратить то в квадратный, то в длинный или еще какой-то, чтобы можно было им пользоваться не от случая к случаю, а постоянно в разных жизненных ситуациях. Поэтому я и решил предложить, читателям журнала один вариант многоцелевого стола. Мне ничего нового не пришлось выдумывать. Стол, о котором пойдет далее речь, нельзя назвать достижением совершенства. Это всего лишь возможный вариант решения некоторых бытовых проблем, с которыми чаще всего встречаются семьи.

Сколько места нужно человеку за столом?

При изготовлении столов мебельщики, в том числе и я, немало проработавший на мебельной фабрике, придерживаются старого негласного правила о том, что человеку за обеденным столом необходима зона по ширине,в

Рис. 1. Примерные зоны, занимаемые одним человеком за столом при: а - R 400 мм за торжественным праздничным столом; б - R 300 мм за обычным обеденным столом; в - R 200-250 мм за чаепитием или закусочным столом

500-600 мм и глубине не менее 300 мм. Одним словом, нужна зона стола с радиусом в 300 мм.

В ряде кафе и закусочных можно увидеть столики с более маленькими размерами, чем общепринятая зона. Тут нет ничего странного, ведь человек пришел в закусочную не обедать, а что-то перекусить и от силы пользуется всего-то двумя маленькими тарелками. Другое дело в ресторане и других торжественных спецзалах, где используются широкие и длинные столы, что тоже выглядит как уход от приятого правила уже в противоположную сторону. И это понять можно. Ведь гостям предстоит праздник желудка, где еда, выпивка и закуски должны быть с избытком. Как же быть в домашних условиях? Посмотрим на то, как человек принимает пищу при разных застольях. Самый простой из приемов гостей — это чаепитие, где

109