Сделай Сам (Огонек) 2004-03, страница 61

Решили, что раз кухонная мебель для крепления мясорубки не годится, сделаем для нее персональный стол-кронштейн. Причем складной, чтобы не мешал, не терялся и был всегда готов стать опорой для нашей ручной помощницы. Место для крепления кронштейна на стене кухни я присмотрел рядом с кухонным столом, на котором было решено расположить посуду для приема фарша. Выполнил эскизный проект, согласовал его с женой, у нее же получил разрешение на проведение строительных работ, после чего взялся за дело.

Мясорубка на кронштейне (рис. 1) должна располагаться так, чтобы рука при работе не задевала за стену. Полка кронштейна (рис. 2) должна быть прочной, чтобы на ней можно было надежно зафиксировать струбцину мясорубки и чтобы для уста

новки мясорубки на полке было отведено специальное место. Лучше всего полку сделать из фанеры толщиной примерно 20...25 мм. Заготовку можно склеить, например, эпоксидным клеем, и из нескольких кусков более тонкой фанеры. Подкос лучше всего выполнить из стальной полосы. Петлю, с помощью которой полку соединяют с подкосом, к последнему следует приклепать. К полке эту петлю удобнее всего привернуть шурупами с нарезкой до самой головки. С помощью таких же шурупов я прикрутил к стене полку на двух петлях, так что в «нерабочий период» полку кронштейна можно было поднимать вверх, прижимая к стене. Во время использования мясорубки по прямому назначению полка удерживается в горизонтальном положении подкосом, нижняя часть которого упирается в стенку и фиксируется там на бопте.

Монтируют кронштейн на стене после уточнения его положения. Как

можно заметить, высота от опорных лап мясорубки до края накидной гайки, прижимающей решетку, слишком мала и позволяет использовать для приема фарша только тарелку, а не более вместительную посуду вроде блюда. Поэтому кронштейн для мясорубки должен быть установлен несколько выше уровня стола, чтобы фарш по-