Сделай Сам (Огонек) 2006-02, страница 42из дюралевых листа и уголка 20x20x2 мм, а патрубок на крышке изготовил из консервной жести (рис. 12). На этот патрубок при копчении надевают секцию вытяжной трубы. Назначение подставки — приподнять коптильную камеру, чтобы обеспечить наклон охладителя для стока из него конденсата. Во-обще-то, в качестве подставки подойдет любой подходящий предмет. Но чтобы не суетиться каждый раз в поисках этого предмета, я сделал специальную подставку из 10-милли метровой фанеры (рис. 13). Отшлифовал ее, покрасил масляной краской. А теперь как раз пришло время для небольшого лирического отступ-пения. Мы никак не расстанемся с технологией тяп-ляп. Не следим за |