Советы профессионалов 2010-06, страница 15
А это — печурка русской печи. Она же — ступенька для залезания на лежанку русской печи. Последние ряды кладки. Вставки из шамотного кирпича дают понять, что русская печь является составной частью этого отопительно-варочного комплекса. Кладку уличной части трубы вели уже на цементном растворе. Все поддержали идею отводить продукты сгорания в дымовую трубу, которую следовало выложить на улице (сразу же за стеной, толщина которой — около 40 см). Зная, что гриль — зто тот же самый камин с укороченным дымоходом, мы согласились с устройством трубы на улице. У нашего камина надо было сделать дымосборник, чтобы отвести продукты сгорания (дым) в трубу под углом 30° к вертикали, как того требуют законы физики. Нам же пришлось отводить под углом 45°, так как возникли ограничения по вы- Стена из пеноблоков шириной 40 см \ ' о о оо I I I I I I 1 1 Русская печь Шесток Дымоход русской печи Дымоход варочной печи и мангала =Ы=п Чистка План печного комплекса из трёх очагов. Установка зонтика на трубу русской печи. соте. На рисунке приводится схема расположения очагов. На плане видно, что уличная труба находится на незначительном удалении как от мангала, так и от плиты. Но сначала мы утвердили проектное решение, закупили материалы, согласовали сроки строительства. Может показаться странным, но эту работу выполняла бригада из 4-х человек. Ситуация позволяла это делать: 2 мастера работали внутри помещения (один выкладывал русскую печь, другой — варочную печь, то есть плиту и гриль, третий снаружи занимался укладкой трубы), четвёртый был подмастерьем, а точнее говоря — подсобным рабочим. Сразу оговорюсь о пожелании заказчика: русскую печь мы выделили из всего ансамбля не только конструктивно, но и цветом кирпича. Плиту и гриль выкладывали из шамотного кирпича. На входе дымовых газов в трубу установили прочистную дверку. Топливник гриля представляет собой прямоугольную камеру с уложенными снизу колосниками, которые способствуют лучшему горе- www. master- sam.ru Советы профессионалов №6' 10 15 |
