Юный Натуралист 1972-07, страница 1715 шин. Замечательно в этом смысле изобретение ученых и инженеров Волгоградского сельскохозяйственного института. Они задумались над проблемой механизированной уборки подсолнечника. Вспомним, что наша страна занимает первое место в мире по производству семян подсолнечника. Обычно убирают его комбайном. И вот тут-то начинают сказываться капризы стихий. Если уборку начинать пораньше, семена будут слишком влажные, и потребуется много времени и энергии, чтобы их высушить. Можно, конечно, подождать, пока корзиночки подсолнечника побуреют, созреют полностью, но тогда велики будут потери семян — созревшие корзиночки легко осыпаются. Приходится прибегать к раздельной уборке. Подсолнечник скашивают, укладывают в рядки на землю и ждут, пока они подсохнут и дозреют на солнышке под свежим ветерком. А если вместо жарких дней наступит непогода и пойдет мокрый снег? Подсолнечник не успеет просохнуть, часть урожая погибнет. Ничего вроде не поделаешь — случайности погоды. И тут конструкторы вспомнили про старый, но остроумный способ уборки этой культуры. Дело в том, что дозревание и сушку семян, заключенных в круглой корзиночке, можно искусственно ускорить, даже не скашивая подсолнечник. Надо лишь прекратить доступ влаги по стеблю на верхний этаж, к семенам. Раньше это делали вручную. Срезали корзинки и насаживали их на верхушку косо срезанного стебля. Семена при этом и сушатся, и на земле не валяются, не преют, обдуваются свежим ветерком. Масло из таких семян получалось самого высокого качества. Но сколько расходовалось ручного труда! Конструировать машину, в точности повторяющую все операции ручного труда, конечно, бессмысленно. Ученые решили использовать вместо ножа... электрические искры, электрический удар, вызывающий местное омертвление тканей растения. Со здали для этого и специальную электроискровую машину. Посмотрим, как она работает. На тракторе устанавливают небольшой генератор электрического тока. Направляющие пластины подводят стебли подсолнечника к разрядникам, к электрическим полюсам «плюс» и «минус». Происходит разряд, короткая вспышка искр. Всего лишь тысячные доли секунды. Искры обжигают стебель. На стебле образуется узенький темный поясок. Стебель потом в этом месте сужается, сгибается, приток соков по стеблю к корзиночке прекращается. На ветру, под солнцем корзиночки быстро высыхают.. Теперь можно спокойно убирать урожай обычным кембайном. Потерь не будет, зерно — высокого качества, и сроки уборки при этом сокращаются. Нижняя часть стебля остается зеленой и может быть использована на силос. Впервые в мире электрические искры становятся главной «деталью» уборочной машины. Избавить земледельца от капризов погоды... Этой сложной проблемой занимаются агротехники, селекционеры, инженеры и, конечно, метеорологи. Сейчас метеорологи предсказывают и урожай подсолнечника. Причем с большой точностью и весьма заблаговременно, уже в начале мая! Такой прогноз несколько лет составляют для многих областей европейской части нашей страны. Метеорологи предсказывают и начало цветения подсолнечника. Это дает возможность вовремя перебросить пчелиные семьи поближе к цветущим массивам подсолнечника. А ведь за период цветения с каждого гектара солнечных цветов получают меда четверть тонны! Выходит, такой прогноз и подсолнечнику полезен, и пчеловодам выгоден. Благородный и сложный труд, имя которого — сельское хозяйство, превращается в труд заранее планируемый, с точным предсказанием результатов. Б. ЗУБКОВ |