Юный Натуралист 1981-03, страница 20

Питательные нлубни

История проникновения картофеля в Старый Свет не вполне выяснена до сих пор. Кто и как привез? Кто был первым?

Много неясного и в последующих приключениях картофеля.

В России дорогу «второму хлебу» прокладывал Петр I. Будучи за границей, он послал из Роттердама графу Шеремётеву мешок клубней. Повелел разослать по всем краям России. Как и во Франции, в России «второй хлеб» прививался с трудом. Еще в 1848 году были уезды, где говорили: «Кто ест картофель — ест души человеческие».

Все это в прошлом. Противников, кажется, не осталось. Ширятся площади под картофелем. И чем они больше, тем крепче натиск вредителей. С сырого запада, с севера и с влажного востока наступает фитофтора. С юга - вирусы: А, X, У — целый алфавит. И

картофельный колорадский жук! Усилия агрономов дают лишь временную передыш-ку.

Академик Н Вавилов находит единственный возможный выход. Надо ехать на родину картофеля и искать диких родичей. Тех, что устойчивы к фитофторе, вирусам, раку и колорадскому жуку. Они должны найтись. Род паслен — самый крупный среди цветковых растений. Картофель — самый важный его представитель. А в ходу лишь один вид, и тот культурный. Только в Старом Свете сажают лет 450, да неизвестно, сколько в Новом.

оВеты