Юный Натуралист 1991-11, страница 24
— * --' Г Т ! ПОЧЕМУ НЕ УЛЕТЕЛИ КАРАВАЙКИ? Птица каравайка — это наш ибис. Увидеть ее удается не всегда. Днем она прячется в гуще прибрежных тростников, охотится обычно ночью. Живет в компании с цаплями и колпицами в устьях рек. Гнездо устраивает на деревьях или в тростниках. Корм добывает длинным изогнутым клювом, копает в жидком иле или там, где земля помягче: достает рачков, водных насекомых, лягушек, мелкую рыбешку... У нас каравайка живет на юге Украины, в Предкавказье и Закавказье, в дельте Волги и Урала, в Средней Азии. Эта редкая птица внесена в Красную книгу. Восемь лет назад орнитологи насчитали у нас всего лишь 6 тысяч пар. Каравайка любит тепло. Уже в сентябре — октябре, когда в местах ее обитания еще не холодно, каравайка улетает в Индию или в Африку. Но с некоторых пор в низовьях реки Кубани, там, где выращивают рис, стаи птиц — в 4, 8 и даже в 9 особей — стали задерживаться на зиму на родине. На рисовых полях, откуда спускают воду, в незамерзающих каналах, в плавнях птицы находят себе съестное: личинок, червей, мелкую рыбку... Да и на проселочных дорогах попадается вкусная еда — оброненный возчиками кукурузный силос. Когда есть что клевать, зачем улетать? Ученые-орнитологи А. Хохлов и Н. За-болотный предполагали, что в жаркие страны не улетают осенью больные, раненые или же невозмужавшие птицы из запоздалых выводков. Но когда поймали и взвесили одну из оставшихся, оказалось, что она здорова и упитанней, увесистей тех, которых на пролете убивают браконьеры. А улетающие на зиму каравайки стали намного раньше возвращаться на родину. Птицы кубанской популяции прилетают весной почти на месяц раньше обычного, начиная с 7 марта. Они возвращаются домой даже в непогоду, когда идет снег. В общем, когда человек меняет ландшафт, условия кормежки и обитания, птица приспосабливается к новому режиму, ведет себя, как ей выгодно. Мой первый вопрос, ребята. Это насекомоядное отряда рукокрылых выбирает на зимовку чердак, старое дупло, заброшенную колокольню... Нередко животные со всей округи из года в год слетаются в одно и то же место. Кто это? Что вы знаете об этом животном? Лилия Фомкина пишет: «Доктор велел мне есть гречневую кашу. Я очень ее люблю. Расскажите, пожалуйста, откуда произошла гречиха?» Рассказывает кандидат сельскохозяйственных наук Николай Андреевич Иншин. ГРЕЧИХА Гречиху впервые начали сеять более 4 тысяч лет назад народы Восточной Азии. Именно в тех местах встречается наибольшее разнообразие диких гречих. Это растение давно знали и сеяли и в нашей стране. Хлеборобов, возделывающих гречиху, называли гречкосеяте-лями. Зерна гречихи археологи находили при раскопках скифского жилища, в погребениях родственного скифам сарматского племени. Обгоревшие гречишные зерна найдены в Донецком городище близ Харькова. Горшок гречневой каши, сваренной около тысячи лет назад и хорошо сохранившийся под слоем пепла, отыскали в старинном поселке Любече Черниговской области, известном с 882 года. Некоторые лингвисты считают, что название города Белополье Сумской области, расположенного в зоне гречкосеяния, |
