Техника - молодёжи 1998-07, страница 16

С Е Л Ь С К

ОЕ ХОЗЯЙСТВО

щее направление конструкторской мысли, в доильном зале, обо-

И однако... рудованном «рототан-

ПРОТОТИП ДОИЛЬНОГО КОНВЕЙЕРА демом», оператор

ПОЯВИЛСЯ В РОССИИ! Надежные информа- имеет возможность

ционные источники (ЦО СИФ ВНИИТЭИагро- проследить за каждой

пром) подтверждают: первая в мире «кару- из коров, вступивших

сель» на основе вращающейся кольцевой на конвейер. Правда,

платформы была создана еще в 1912-м и расплачиваться за та-

продемонстрирована на выставке в Вологод- кое удобство прихо-

ском молочном институте: крутили платфор- дится внушительными

му, понятно, лошадки, а доили буренок тогда, габаритами зала и са-

разумеется, вручную. К сожалению, сей но- мой установки.

— Фермер-то Петька Шлыков, что в Голландии выучился, карусель собирается у себя завести, слыхал? И должно, не зря! Ведь правда, что ее в Америке изобрели?

— А вот и неправда! Наш мужик ее придумал, рассейский...

(Из подслушанного разговора)

Как поется в популярной оперетте Г.Милютина «Трембита», «разговор на эту тему портит нервную систему». Особенно при нынешнем удручающем состоянии нашей экономики, когда и животноводство уже дышит на ладан. Но верим: рано или поздно (лучше — рано) конец такому безобразию придет! А потому сочли полезным продолжить «эту тему», начатую автором в №4 за 1996г. и №3 за 1997г.

МЫСЛЬ О ДОЕНИИ СКОТА В ОСОБОМ ПОМЕЩЕНИИ, отделенном от остального коровника, возникла едва ли не прежде, чем на фермах появились первые средства механизации этого многотрудного процесса, и уже в начале 1920-х наиболее продвинутые молочные хозяйства Австралии, Великобритании, Германии и США обзавелись специализированными залами, где коров выдаивали в станках, преимущественно типа «тан-

Достоинства отдельных доильных залов оказались бесспорными: новые условия содержания скота и труда обслуживающего персонала привели к заметному повышению количества и качества конечного продукта, не говоря уж о реальной возможности механизировать большую часть рутинных работ. При машинном доении в специализированном зале нетрудно обеспечить стереотипное выполнение операций вкупе с необходимыми санитарно-гигиеническими условиями, и потому неудивительно, что у зооинженеров возникла заманчивая мысль: а не поставить ли сам процесс дой-

Считается, что идея эта родилась в 1927 — 1928 гг. в США. В самом деле, «конвейеризация производственных процессов впервые введена на автозаводах Г.Форда в 1-й четв. 20 в.», как уверяют энциклопедические словари, а успехи автомобилестроения просто не могли не повлиять на об-

ваторский проект разделил судьбу большинства российских начинаний, так и оставшихся прожектами...

ПРАКТИЧЕСКИЙ ДЕБЮТ «КАРУСЕЛИ» состоялся в_ 1928-м на ферме Walker Gordon под Нью-Йорком, известной как поставщик т.н. гарантированного молока (sertified milk). Установка на 50 скотомест, смонтированная фирмой De Laval, являла собой внушительный вращающийся диск, ради-ально разделенный на станки, куда по очереди заходили коровы. Полный цикл доения осуществлялся за один неспешный (6 — 9 мин) оборот, после чего животное покидало станок, уступая место недоеной товарке. Между прочим, 5 человек обслуги за один час выдаивали до 270 коров: производительность по тем временам совершенно неслыханная!

ЗА ИСТЕКШИЕ СЕМЬ ДЕСЯТКОВ ЛЕТ в специализированных доильных залах применялись различные технологические решения, но лучше конвейерных установок, обеспечивающих непрерывно-поточное об

служивание скота, придумать ничего не удалось.. . А все потому, что они по сути своей — то бишь КОНСТРУКТИВНО - практически оптимальны, и вот далеко не полный перечень их достоинств.

* Производительность труда оператора повышается не за счет его интенсификации, а сокращением непроизводительных затрат рабочей силы и времени.

* Уменьшение общего объема работ способствует высокому уровню специализации и разделения труда обслуживающего персонала.

* Равномерность поточного процесса обеспечивает строгую последовательность производственных операций, ну а сохранение четких временных интервалов между этими операциями чрезвычайно важно и

На установке «ротоелочка» коровы располагаются по касательной к направлению вращения, и потому она гораздо компактней «рототандема», где животные стоят друг за другом.