Техника - молодёжи 1999-09, страница 7

навливаются (а объективные показатели — на экране), он снимает лечебные очки и продолжает обычную работу.

Офтальмологический прибор и очки для реабилитации зрения прошли апробацию в Рижском глазном центре. В течение нескольких месяцев было излечено 85 пациентов с различными видами патологии.

Вывод специалистов однозначен: применение «Радуги-3» показано всем без исключения операторам любых компьютерных систем. На реабилитацию зрения затрачиваются считанные минуты, а эффект — без равных

Вопрос на засыпку: кто возьмется выпускать «Радугу» серийно, чтоб хватило всем? Потребителей — море, а значит, и прибыль может быть немалой. □

«ДЕЛИКАТЕСНИЦА»

Коптить рыбу, птицу, мясо можно не то что на кухне, но даже на обеденном столе в присутствии гостей. Пока они выпивают по первой (а вскорости и по второй) и закусывают, у них на глазах происходит удивительное превращение обычного продукта в деликатес (фото 9-12). А для этого надо-то всего ничего: полукиловаттную га-логеновую лампу, рефлектор в виде полуцилиндра, прозрачную герметичную емкость (трех-, либо пятилитровый баллон с плотной крышкой), веточку от дерева не смолистой породы (вишни, ольхи...) и сам продукт.

Излучение лампы фокусируется на веточке (уже в баллоне), и она через считанные секунды начинает тлеть, заполняя емкость дымом. Для холодного копчения лампу следует включать с такой периодичностью, чтобы температура внутри баллона не превышала 40°С (рука терпит). Для горячего быстрого копчения (30 — 40 мин) сосуд надо медленно вращать при постоянно включенной лампе. Продукт будет обжариваться со всех сторон и коп

титься, так как веточка с каждым оборотом получает тепловой импульс и выдает порцию дыма. Отметим, что при периодическом нагреве веточки в дым не попадают канцерогенные вещества, которые неминуемо выдают обычные дымогенераторы, перегревающие опилки.

технологий, ни дорогих комплектующих. Вещь будет стоить недорого и пойдет нарасхват.

Неужто на такой прибор не «клюнут» заводы, лежащие на боку? □

Адреса изобретателей и фирм, упомянутых на страницах «Комиссионки»

Копчености, приготовленные в баллоне, получаются сочными, нежными и ароматными без характерного горького привкуса, присущего традиционным.

Теперь по делу: изобретатель нового бытового прибора С.С. Сагаков имеет патенты и техдокументацию на настольную коптильню, снабженную электроприводом, автоматикой, отслеживающей все режимы, и вполне современного дизайна. Для массового производства не требуется ни высоких

высылаются заинтересованным организациям почтой. Стоимость одного адреса — 100 руб., каждого последующего — 75 руб. Для получения этой информации надо сделать денежный перевод по адресу: 125057, Москва, а/я 95, «Техника — молодежи», Савуш-киной И.В. Копию квитанции об оплате, запрос и самоадресованный конверт необходимо отправить в адрес редакции: 125015, г. Москва, ул. Новодмитровская, д. 5а, журнал «Техника — молодежи», «Комиссионка». ■

ТЕХНИКА-МО Л О Д ЕЖИ 9 99