Техника - молодёжи 2008-03, страница 9

Техника - молодёжи 2008-03, страница 9

_

Е О Б blKHpBE ИНОЕ РЯДОМ

Джованни (Иоганн) Мария Фарина родился в Италии в маленьком местечке Санта Мария Маджоре (Вербания, Пьемонт) в 1685 г. И.М. Фарина и его племянник, тоже Иоганн Мария Фарина, были большие мастера по дистилляции почти чистого алкоголя (в то время это умели немногие). Они смешивали алкоголь с разнообразными эссенциями

2008 №03 ТМ

Как воспринимаются запахи?

поставщиком двора английской королевы Виктории; большинство монархов Европы следуют её примеру (в архиве хранится список более 50 титулованных особ, кому поставляли «кёльнскую воду»).

Известно, к примеру, что Наполеон тратил один флакон «О де Колона» в день. Персидский шах в честь женитьбы сына заказал около 3 тыс. флаконов для гостей (согласно исламским традициям, не молодожёны, а гости получали подарки). В музее сохранилась подлинная карта мира, где с 1715 г. парфюмер отмечал свои поставки. На первой мировой выставке духов в 1801 г. в Лондоне и на выставке парфюмерной продукции в 1855 г. в Париже духи Фарины получили Золотые медали.

В витринах музея можно увидеть уникальные флаконы «кёльнской воды» с 1714 г. до наших дней, в том числе флаконы-аэрозоли с длинным изящным горлышком. Такие флаконы выдувались вручную через трубку, их размер и объём получался разным, поэтому для каждой разновидности бутылочки прилагалась специальная лейка с одинаковым количеством «кёльнской воды». Флаконы с духами плотно закупоривали, запечатывая каждую пробку, и заворачивали в бумагу

Эта подвальная комната изначально была фабричным помещением

В неокортексе находятся

долговременные

воспоминания

Гжвной мозг _

Лобная пазуха _

Обонятельные колбы

Обонятельный эпителий

В затылочной части головного мозга во время сна происходит перевод событий из кратковременной памяти

в долговременную

Из долговременной памяти воспоминания о запахах через лобную долю«мигрируют" в кратковременную - ежедневные впечатления сравниваются с накопленным ранее опытом

Носовой проход

Нижняя, средняя и верхняя носовые раковины

В гиппокампе ■

ежедневные

воспоминания

Зоны головного мозга, ответственные за восприятие и запоминание запахов

I