Юный техник 1970-09, страница 44Дальнейший путь приводит смесь к фризеру — цилиндру, внутри которого вращается вал с лопаточками. Здесь она охлаждается еще больше. Лопаточки взбивают ее, насыщая воздухом. Благодаря этому из фризера смеси выходит по объему процентов на семьдесят больше, чем в него попадает. Но вот, наконец, смесь готова для расфасовки, которой занимаются автоматы. Расфасованное мороженое охлаждается до минус 10 градусов, а затем поступает в основную морозильную камеру и хранится там при температуре минус 23 градуса, пока не попадет в продажу. Один из расфасовочных автоматов — карусельный эскимо-генератор. на рисунке вы видите несколько проеитов реактивного парового двигателя. Их авторы — школьники. Разберемся, что в этих про-еитах хорошо, что плохо. Первая иоиструкция (рис. 1) усложнена. Напрасно добавлена к двигателю еще одна намера. Ведь камера с соплом тормозит движение, а ироме того, холодная вода, в иоторую по 1 А КАК БЫ ВЫ РЕШИЛИ? что через сопла будет выходить на пар под давлением, а вытекать вода, тан иак сопла находятся ниже уровня воды в котле. У автора следующей ион-
гружена намера, иоиденси-рует часть пара. А здесь (рис. 2) ионструи-тор надеялся, что его судно будет двигаться за счвт двух сопл. Но он ив учел. струкции (рис. 3) автомобиль движется назад. Здесь (рис. 4) вы видите машииу-амфибию с турбиной, приводимой во вращение паром иэ сопла камеры. Вопрос в том, хватит энергии пара, чтоСы преодолеть все силы трения и вообще вращать турбину. Каи вы думаете, иуда этот иораблик движется — вперед или назад (рис. 5)1 Была и попытка с помощью парового реактивного двигателя привести в движение небольшой лоно-мот- (рис. 6) Но лысль ие доведена до конца — диа метр турбины гораздо больше диаметра иолес, находящихся иа одной оси с ней. А ваши предложения, друзья?.. 43 |