Юный техник 1978-12, страница 26ХИМИЧЕСКАЯ РАЗБОРКА-СБОРКАВ небольшой аппарат загрузили железную руду. Там ее нагрели градусов до четырехсот, потом туда же впустили какой-то газ. Началась реакция, руда постепенно стала превращаться в густой тяжелый пар. Этот пар направили в другую, более горячую камеру, куда перед тем зачем-то поместили отрезок трубы. В камеру направили струю еще какого-то газа... Потянули за конец трубы... Пора бы отрезку и кончиться, но труба становилась все длиннее, длиннее... Все это походило на сеанс иллюзионистов. Но это был совсем не фокус, а новая, невиданная технология производства, для которой не нужны ни домны, ни мартены, ни прокатные станы. Многие химики прошлого ошибались, утверждая, что тела не взаимодействуют между собой, если они не жидкие. Ныне превращения в металлах, в минералах и во многом другом, что явно не жидкость и не газ, изучает особая наука — химия твердого тела. С древности люди обжигали известняк, из руды плавили металл, из глины делали певучий фарфор и не ведали, что управляют химическими соединениями. Что же мы понимаем под химическими соединениями? В начале IX века между двумя известными химиками Клодом Бер-толле и Жозефом Прустом возникла дискуссия. Первый считал, что химическими следует считать не только соединения постоянного состава, но и те, что имеют переменный состав. Второй же утверждал, что подлинно химическое соединение должно быть всегда постоянного состава независимо от того, каким способом оно получено. Бертолле не сумел отстоять свою точку зрения, и с тех пор химическими стали считать только те соединения, которые подчиняются закону стехиометрии. В чем же суть закона? Бели реакция протекает между определенными элементами, взятыми в определенной весовой пропорции, то получится совершенно определенное соединение точно заданного состава. Закон этот действовал всякий раз, когда дело касалось соединений из простых молекул, таких, например, как водород и кислород, водород и углерод. Но есть множество веществ, молекулы которых состоят из огромного количества атомов. Закон стехиометрии здесь не действовал, потому что предугадать все комбинации атомов в молекулах-гл- 24 |