Юный техник 1980-02, страница 19

инкубаторы. Вот такой пример: если уменьшить бой яиц только на один процент, это будет равносильно строительству новой птицефабрики, производящей миллионы яиц.

Представляете: не нужно строить целую птицефабрику, на которой бы трудились десятки людей, чей труд непрост и пока нелегок, например, приходится работать при температуре 40° тепла.

Биохимики установили, что 23-часовой цикл развития яйца в организме птицы не требует постоянного притока кальция, скорлупа формируется в последние часы «производства» яйца^ Именно в этот момент растворимые соединения кальция должны поступать в яйцевод. Значит, корм должен содержать строго определенное количество кальция, и содержание его в течение суток должно меняться. Кальций вводят в состав птичьего рациона в виде известняка, мела или ракушечника. В желудке птиц эти твердые вещества подвергаются действию желудочного сока, и кальций переходит в растворимое состояние.

Мы брали пробы из разных птичников (в каждом птичнике 12 тыс. индеек). Взвешивали примерно 1 г скорлупы, а потом прокаливали этот маленький кусочек — он называется навеской — в муфельной печи. Затем навеску растворяли в соляной кислоте. А в полученном растворе с помощью специального реактива — трилона Б определяли

количество кальция. Кроме этой работы, мы определяли и количество хлорида натрия в комбикормах.

Работа, которую выполнили школьницы Ерденевской школы, хоть и не очень сложная, но полезная. Ее результаты были использованы сотрудниками зоотехнической лаборатории Неделин-ской птицефабрики.

Открытия школьницы не сделали, но зато перед ними открылся мир новой для них химии — химии не только для отметки в журна ю

Е. Туманова (с л е в а).

СЛЕДЫ ВЕДУТ... В ХИМИЧЕСКИЙ КРУЖОК

Если определять главные черты тя бы такой пример. На слете характера Лены Федерягиной, она добровольно взяла на себя ученицы 92-й школы Челябинска, роль экскурсовода, и за то врете первым делом стоит сказать мя, пока автобус с участниками сб ее инициативности; Взять хо- секции химии шел по городу; она

2 «Юный техник» № 2

17