Юный техник 1987-02, страница 15

Мороженое из Москвы? Браво!

Один коллега, побывавший недавно в Берлине, рассказал такой эпизод. «Иду по Карл-Маркс-аллее, это самый центр. Вижу — очередь, что, прямо скажем, для Берлина нехарактерно. В чем дело? Какой заморский продукт поступил в продажу? «О, это мороженое из Москвы!» — ответили мне».

Вот так! Всякий ли наш продукт, всякий ли товар, всякая ли машина или станок пользуются в мире такой же устойчивой и высокой репутацией, как мос

ковское мороженое? Увы, нет. Да и не заблуждение ли это — высокий авторитет нашего мороженого? Ведь есть страны, где, как говорится, круглый год лето и уж там мороженое просто необходимо, а значит, и внимания к нему, его качеству и ассортименту должно 'быть больше.

Недавно на международной специализированной выставке «Инпродмаш-86ч.я познакомился с гостем из Дании, специалистом по переработке молока и

13