Сделай Сам (Знание) 1992-01, страница 31

Сделай Сам (Знание) 1992-01, страница 31

Продолжениетабл'. 7

Продолжениетабл'. 7

1

2

h

КоргЛевая гипсовая плесень

Плохо ^прртОТО^^ЬцЁ щшашшшм^к компост, имеющий пЯвышенную влажность и избыток аммиака

На псшерхности ^импоста и покровной смеси разрастаются белые ттна плесе-ни, которые по мере росч краснеют и образуют корку. Мицелий в этих местах гшак^шески не растя^ грибы не завязываются

Вирусы: бо^^ь ла-фра-■с

Зараженный посадочный материал, рабочий инвентарь и спецодежда

Зараженный мицелий, шмИноше^Д задерживается, плодовые тела имеют длинную ножку, небольшую шляпку, (растут искривленными. (Гвоздеобраз-ные плодовые тела с открытыми шляпками) , окраска плодовых тел ржавая и .коричнево-темная

Конкуренты: чернильный гриб — серьп ЛавозЯж

Плохо [д^миДлентатГнздаЙУзотаи-1 tani, нбдАгевший компост, реже пЫ кровная, смесь, засоренная спорами се-рогбнарэзника

Серый навозник быстро ЯрорасТает в ИэмпЯРи покровную смесь, тормозит Кош: мицелия, затем, созревая, юшка и шляпкаЩриба разлагаются, увдЩа-| «от компост и покровную смесь. Тормо-ит и плодокбразование, снижают об-ттмйупожай

Для защиты грибов от вредителей и болезней на специализированных шампиньонных комплексах в настоящее время разработана и успешно применяется система профилактических и защитных мероприятий. Имеются препараты, оборудование и машины для проведения обработок. Решены в определенной степени вопросы защиты грибов при выращивании их и в приспособленных помещениях. Чтобы правильно выбрать сроки проведения профилактических обработок, средства и препараты, вначале необходимо научиться различать и определять виды вредителей и болезней, которые поражают плодовые тела и мицелий.

В наше время уже хорошо изучены основные виды конкурентов, вредителей и болезней грибов, а также паразитических микроорганизмов, развивающихся в компосте и покровной смеси.

Наиболее распространенные вредители и болезни шампиньонов обычно подразделяют на следующие основные группы:

вредители: грибные мухи, мушки и комарики, ногохвостки, клещи, нематоды, мокрицы и мышевидные грызуны;Л

бактериальные болезни: бактериальная пятнистость и мумификация плодовых тел;

вирусные заболевания; грибные болезни: плесени, разрастающиеся в компосте либо в покровной смеси, а также плесени, разрастающиеся и в кбмпосте, и в покровной смеси.

Меры

и средства борьбы с вредителями и болезнями шампиньонов

Несмотря на большой перечень имеющихся вредителей и болезней шампиньонов, грибоводы в целом справляются с ними как в специализированных шампиньонных комплексах, так и в шампиньонницах подсобных хозяйств, кооперативов и любителей-грибоводов. Грамотно выполняя все операции по подготовке компоста и покровной смеси, соблюдая требования технологии выращивания шампиньонов,

29