Сделай Сам (Знание) 1993-03-04, страница 96

и применения аналогичен витаминному чаю № 2.

6. Берутся в равной пропорции ягоды шиповника и ягоды брусники. Способ приготовления и применения аналогичен чаю N? 2.

7. Все растение брусники, все растение земляники поровну. Столовую ложку смеси залить стаканом воды, довести до кипения. В отвар добавить мед (по вкусу) и пить горячим по стакану три-четыре раза в день при простуде.

8. Столовую ложку плодов рябины заварить как чай на стакан кипятка. Принимать по полстакана два-три раза в день.

9. В равных количествах смешать плоды малины и плоды шиповника. Столовую ложку смеси залить стаканом кипятка, 10 мин кипятить, настоять 3 ч, процедить через марлю. Пить по одному — три стакана в день.

10. Смешать в равных пропорциях плоды малины, шиповника, лист крапивы, корнеплод моркови. Две столовые ложки заварить двумя стаканами кипятка, кипятить 5—10 мин, настоять до охлаждения. процедить и пить по полстакана три-четыре раза в день.

11. В равных количествах смешать лист малины, смородины, брусники и плоды шиповника. Две столовые ложки смеси заварить в стакане кипятка, кипятить 10 мин, настоять в плотно закрытой посуде, процедить, добавить по вкусу сахар. Пить по полстакана два раза в день.

12. Плоды калины (столовую ложку) заварить стаканом кипятка, настоять час-два, процедить. Пить по полстакана два раза в день. Обладает укрепляющим и успокаивающим действием.

Витаминные чаи рекомендуются после продолжительных оолезней, при переутомлении, при выполнении тяжелой физической работы, при заболеваниях печени и желудка, а также при других состояниях, сопровождающихся пониженным содержанием в организме витамина С.

Грудной чай

1. Смешать по две части корня алтея и листа мать-и-мачехи, одну часть травы душицы. Столовую ложку смеси заварить двумя стаканами кипятка, настаивать 20 мин, процедить. Принимается в теплом виде по полстакана через 3 ч.

2. Смешать четыре части мать-и-мачехи, по три части листа подорожника боль

шого и корня солодки. Столовую ложку смеси заварить двумя стаканами кипятка, настаивать 20 мин, процедить. Принимается теплым по полстакана через 2 ч,

3. Смешать в равных частях лист шалфея, плоды аниса, сосновые почки, корень алтея и корень солодки. Столовую ложку смеси заварить в стакаис кипятка, настаивать 20 мин, процедить. Принимать полчетверти стакана через 2 ч.

Желчегонный чай

1. Берутся три части цветов бессмертника, две — корня ревеня, пять частей травы тысячелистника. Одну столовую ложку смеси заварить в стакане кипятка, остудить, процедить, пить вечером (при желчекаменной болезни).

2. Смешать по одной части листа мяты перечной и листа копытки, по две части цветков боярышника, травы хвоща полевого и репешка, четыре части травы и корня чистотела. Столовую ложку смеси заварить стаканом кипятка, настаивать до охлаждения и принять в течение дня за три приема (как желчегонное).

3. Взять по 20 г корня ревеня, одуванчика, крушины, корня и листа чистотела, по 10 г листа копытня, травы дымянки, цветков боярышника. Приготовление и назначение, как в предыдущем рецепте № 2.

4. Берется по 10 г семян укропа огородного, плода можжевельника, цветков ноготков, листа березы, травы сушеницы топяной, по 20 г цветков ромашки, плодов земляники лесной, лепестков розы, по 30 г плодов шиповника, травы хвоща полевого, рылец кукурузы, корня одуванчика и 40 г цветков бессмертника песчаного. 5—6 г смеси заварить в пол-литре кипятка, томить до охлаждения и принимать по 150 мл настоя три раза в сутки за 10—15 мин до еды (при заболевании желчевыво-дящих путей).

5. Плода аниса — 20 г, цветков гвоздики — 10 г, коры крушины — 30 г, листа мяты перечной — 40 г. Две чайные ложки смеси заварить в стакане кипятка и настаивать 30 мин. Принимать по стакану перед сном для регулирования стула при гепатите.

6. Смешать листа мяты перечной, коры барбариса по 30 г, корневища с корнями валерианы и цветков боярышника по 20 г. Две чайные ложки сбора заварить в стакане кипятка, настоять до охлаждения, процедить, принимать утром и вечером по стакану.

95