Сделай Сам (Знание) 1995-03, страница 93стоит ПОПРОБОВАТЬ! 3J. КОРОВЦОВА, кандидат фармацевтических наук Лесная аптека*Мать-и-мачма (Tusslago farfara L.) Еще лютуют морозы и только-только появились проталинки, а мать-и-мачеха уже показала свои золотистые цветы. Укутанные теплыми волосками, они превосходно чувствуют себя. Когда пригревает солнце, цветы распускаются, расправляются. Но если ожидается мороз, холодная весенняя непогодь, немед ля прячутся в пушистый воротник, который сохраняет нежные лепестки от стужи. В народе по цветам мать-и-мачехи определяют погоду. Странное название этого растения породило много сказок и легенд примерно одинакового сюжета. Счастливо, согласно жила семья, покуда не заболела, а потом и умерла мать. Ссугулился хозяин дома, затихли песни и радостные игры у ребятишек. Соседка, вдова молодая, которую покойница никак не жаловала, ловко вошла в доверие и перебралась в осиротевший дом новей женой. С виду вроде бы все хорошо: дети ухоженные, муж доволен. Но стали замечать люди, что жизнь в семье будто замерла. Мачеха говорит тепло, а холодом веет, проведет рукой по волосам — словно репьев насажает. Как пригрело весеннее солнце, младшая дочь от тоски стала на косогор к речке бегать, слезы выплакивать. Как-то раз подняла голову, а у ног цветочек желгеныагй расцвел. В тот день навсегда исчезла мачеха, след простыл. А цветок каждую весну появляется. Посмотрит, хорошо ли детям, и снова пропадет. На его месте летом листья вырастают, сверху холодные, а снизу теплые, мягкие. Мать-и-мачеха — это многолетнее, травянистое растение из семейства сложноцветных (Compositae). Цветоносные побеги толстые, короткие, покрыты слоем пушистых волосков. Цветочная корзинка одна, цветки — в несколько рядов. По краям корзинки цветки язычковые, в середине трубчатые, с желтоватым хохолком. Пока растение цветет, стебель вытягивается, цветоложе * Продолжение. Начало см. в журнале «Сделай сам», № 2, 1995 выпячивается, серединные цветки, превратившиеся к этому времени в семена, ветер легко сдувает и разносит во все стороны. Попадая на благоприятную почву, семена прорастают за несколько часов. Кроме того, растение обладает большой живучестью и подвижностью, корневище которого расползается далеко от основной части. Листы округлые, зеленые сверху, с обратной стороны беловойлочные, пушистые, выходят после цветения. Собирают их в середине июля, хорошо развитыми. Более ранний или поздний сбор не даст хорошего сырья. Листья обрывают без черешков, сушат в тени, разложив тонким слоем. При сортировке почерневшие и побуревшие выбрасывают. Люди давно прознали о лечебных свойствах мать-и-мачехи. Лечит ли это растение тоску, как утверждает легенда, судить № берусь. А вот при кашле помогает замечательно. Недаром древние называли мать-и-ма-чеху «туссиляго» — от латинского слова «туссус», что означает «кашель». Вытяжки из листьев и цветов успокаивают кашель, растворяют мокроту и слизистые выделения, усиливают их отделение, ослабляют и прекращают воспалительные процессы, возбуждают аппетит, стимулируют работу различных желез, обладают мягчительным и потогонным действием, заживляют раны. В народной медицине листья и цвета мать-и-мачехи применяются при болезнях сердца, одышке, кашле, а также при катарах желудка и кишок, при почечных заболеваниях и воспалении мочевого пузыря. При насморке втягивают в нос сок. выжатый из 92 |