Сделай Сам (Знание) 2008-03, страница 115

шечкой, они так и просятся в рот. Сколько детей не удалось спасти лишь потому, что взрослые вовремя не объяснили им, как опасно брать в рот эту приманку. Каждому взрослому человеку самому надо уметь отличать среди других растений белену и останавливать детей, если те играют с ядовитыми коробочками. ПОМНИТЕ!

Применение белены черной, сильно ядовитого растения, требует большой осторожности и обязательного врачебного контроля.

Бессмертник песчаный (Helichrysum Arenarium (L.) Moench.)

У этого растения богатая история. Известно оно с незапамятных времен своими целебными свойствами и неувядающей красотой. Цветы его так же свежи зимой, как и летом. Раньше при утеплении деревенских домов было принято раскладывать их между рамами. Всю зиму цветы напоминали о солнечном лете. Цветочным порошком хозяйки пересыпали одежду от моли. Из травы бессмертника песчаного получали желтую краску для ткани. Замечено также, что предпосевная обработка семян настоем цветков увеличивает всхожесть и скорость роста.

По латыни бессмертник именуется хе-лихризум. Название родилось из двух слов: «гелиос» — солнце и «хризос» — золото.

Маленькие золотистые цветки, словно солнечные зайчики, заполняют лесные поляны в середине лета.

Бессмертник песчаный — а в народе его знают как цмин, кошачьи лапки — многолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных. Корневище горизонтальное, многоглавое. Стебли многочисленные, маловетвистые, 15—30 см высотой. Листья продолговато-обратнояй-цевидные. Всё растение покрыто беловой-лочным опушением, уменьшающим испарение влаги в жаркие летние дни, благодаря чему листья могут экономно пользоваться почвенной влагой. Соцветия сухие, пленчатые, состоящие из отдельных корзиночек, мягких и желтых, собранных в густую щитковидную метелку на верхушке стебля. Плоды мелкие, с летучками из волосков.

Растет на песчаных почвах в изрежен-ных сосновых и смешанных лесах, на возвышенных сухих малотравных лугах, на

лесосеках, в горах, в молодых лесопосадках, где преобладают сосновые насаждения, и в молодых борах. В лесных массивах и борах старше 10 лет из-за увеличивающейся тени от деревьев цмин постепенно исчезает из травостоя. Поэтому сбор бессмертника в первую очередь нужно вести в 9—10-летних посадках сосны, оставляя более молодые массивы для заготовок последующих лет.

Траву собирают в начале цветения. Для этого припасают тару двух видов — твердую (ведро, коробку) и мягкую (мешок). Ведро, корзинку, короб ставят у кустов, чтобы обе руки оставались свободными. Цветочные корзинки обрывают одной рукой, а другой придерживают стебель, чтобы не потянуть и не повредить корень. Затем из короба сырье пересыпают в мешок не уплотняя. Повторный сбор в одной и той же заросли за лето недопустим, так как можно уменьшить природные запасы этого вида растения.

Сушат в тени, разложив тонким слоем.

Бессмертник песчаный содержит фла-воноиды, эфирное масло, смолы, красящие вещества. Применяется при заболевании печени и желчных путей. Препараты цветков усиливают секрецию желчи, желудочного и панкреатического соков, повышают тонус желчного пузыря. В то же время вытяжки из цветков влияют на

113